Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
42405
1
Реклама

ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"

ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ну, что? Повеселимся, похрустим? Налетай!!!
Ингредиенты
1 стакан (200 мл) молока
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1,5 ст. л.водки
четверть ч. л.соли
треть ч. л.соды
ванильный сахар
3,5 стакана муки+на доску 0,5 стакана
сахарная пудра по желанию
масло для жарки - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/23

Яйцо взбить с холодным молоком.
Яйцо взбить с холодным молоком.


На весь экран

# шаг 3/23

Добавить сахар по вкусу. Учитываем, если будет сахарная пудра сверху или, как мои макают в сгущёнку хворост, поэтому много его в тесто не надо!
Добавить сахар по вкусу. Учитываем, если будет сахарная пудра сверху или, как мои макают в сгущёнку хворост, поэтому много его в тесто не надо!


На весь экран

# шаг 4/23

Водка нужна для хруста...Не пугайтесь, если готовите детям-всё испарится, а хруст останется!
Водка нужна для хруста...Не пугайтесь, если готовите детям-всё испарится, а хруст останется!


На весь экран

# шаг 5/23

Начинаем подсыпать по стакану муку, смешанную с содой (или разрыхлителем-около 1ч.л.) и солью, продолжая взбивать...
Начинаем подсыпать по стакану муку, смешанную с содой (или разрыхлителем-около 1ч.л.) и солью, продолжая взбивать...


На весь экран

# шаг 6/23

Всыпаем второй стакан,кинем щепотку ванилина.
Всыпаем второй стакан,кинем щепотку ванилина.


На весь экран

# шаг 7/23

Остальную муку...
Остальную муку...


На весь экран

# шаг 8/23

Тесто желательно оставить в покое минут на 20-будет лучше раскатывать!
Тесто желательно оставить в покое минут на 20-будет лучше раскатывать!


На весь экран

# шаг 9/23

Раскатываем тонко,как на пельмени!
Раскатываем тонко,как на пельмени!


На весь экран

# шаг 10/23

Чтобы удобно было вырезать наши милые приведения, сделаем шаблон из плотной бумаги,типа колокольчика получилось!
Чтобы удобно было вырезать наши милые приведения, сделаем шаблон из плотной бумаги,типа колокольчика получилось!


На весь экран

# шаг 11/23

Накладываем и обводим,вернее отрезаем ножом тесто.
Накладываем и обводим,вернее отрезаем ножом тесто.


На весь экран

# шаг 12/23

Также с остальными...
Также с остальными...


На весь экран

# шаг 13/23

Так как приведения летают и нужно показать развевающийся подол у них, я придумала сделать надрезы ножом!
Так как приведения летают и нужно показать развевающийся подол у них, я придумала сделать надрезы ножом!


На весь экран

# шаг 14/23

Отверстия для глаз прокрутим с помощью толстой трубочки для коктейлей...
Отверстия для глаз прокрутим с помощью толстой трубочки для коктейлей...


На весь экран

# шаг 15/23

Для жарки лучше взять сковороду с толстым дном и высокими бортами,для этого отлично подошла сковорода типа ВОК. Масло я налила заранее (когда тесто раскатывала) и грела его на медленном огне.
Для жарки лучше взять сковороду с толстым дном и высокими бортами,для этого отлично подошла сковорода типа ВОК. Масло я налила заранее (когда тесто раскатывала) и грела его на медленном огне.


На весь экран

# шаг 16/23

Обжарив с одной стороны, переворачмваем хворост и жарим на другой стороне...
Обжарив с одной стороны, переворачмваем хворост и жарим на другой стороне...


На весь экран

# шаг 17/23

Захотелось вырезать буквы (раньше я часто вырезала имена детей или слова типа"С Новым Годом!",когда дети были маленькие!).
Захотелось вырезать буквы (раньше я часто вырезала имена детей или слова типа"С Новым Годом!",когда дети были маленькие!).


На весь экран

# шаг 18/23

Тоже обжариваем их с двух сторон!
Тоже обжариваем их с двух сторон!


На весь экран

# шаг 19/23

Если не хотите заморачиваться с фигурками и словами,просто нарежьте квадраты с прорезями посередине!
Если не хотите заморачиваться с фигурками и словами,просто нарежьте квадраты с прорезями посередине!


На весь экран

# шаг 20/23

Хвороста получается очень много,на фото только половина вошла!
Хвороста получается очень много,на фото только половина вошла!


На весь экран

# шаг 21/23

Буквы выкладываем на тёмном фоне и оставляем на весь праздник, как декор,а остальное хрумкаем!
Буквы выкладываем на тёмном фоне и оставляем на весь праздник, как декор,а остальное хрумкаем!


На весь экран

# шаг 22/23

Чаще всего хворост посыпают сахарной пудрой, но мои мужчины любят его макать в сгущёнку,поэтому я не стала!
Чаще всего хворост посыпают сахарной пудрой, но мои мужчины любят его макать в сгущёнку,поэтому я не стала!


На весь экран

# шаг 23/23

Весёлого всем праздника и не думайте о грустном!
Весёлого всем праздника и не думайте о грустном!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Какой красивый хворост получился, Татьяна! 👌👌👌

Т
Т
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо,Света!😘Вся фишка в том,что крути,как хочешь его и у каждой хозяйки будет неповторимый хворост...heartheartheart

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
Т,

Да, это точно!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

Ну ты, Таня, хохотушка-веселушкаpooh_lol Прикольный хворост получился

Т
Т
12 лет назад
Виктория Головашевич,

😀Агась,напугала всех с сыром в предыдущем рецепте😯,вот надо обстановку разрядить!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

Похрустеть и повеселиться - то что надо👌 Рецепт для меняpooh_lolflower

Т
Т
12 лет назад
Екатерина З:)),

pooh_lolpooh_lolА ещё их много получается-целое блюдо,поэтому хватит на большую компанию!!!😎😀😀😀👍

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Интересные хрустики, поднимают настроение!!!!👌👌👌

Т
Т
12 лет назад
Светлана S,

То,что и требовалось!😘Праздник этот немного карнавальный,вот я и решила"примерить новое платье к выпечке"pooh_lolpooh_lolpooh_lol😎

Лана
Лана
12 лет назад

Танечка, какие забавные хворостяшки получились, вот детям радость-то👌👌👌flower

Т
Т
12 лет назад
Лана,

heartДа,Ланочка,мои-то уже большие,не удивляются...,но сегодня приходила их стричь девушка,так я её малышей угостила-будет им сюрприз!pooh_lolpooh_lol😎

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.