Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Перец вегетарианский

Ингредиенты
сладкий перец (лучше брать жёлтый) -1 кг
рис - 1 ст.
морковь- 3-4 шт. (крупные)
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - пол стакана.
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Перец почистить, чтобы серединка была целая.
Перец почистить, чтобы серединка была целая.


На весь экран

# шаг 2/5

Морковь очистить и потереть на тёрке. Обжарить на масле до золотистого цвета. Рис сварить почти до готовности и смешать с морковью, посолить и поперчить.
Морковь очистить и потереть на тёрке. Обжарить на масле до золотистого цвета. Рис сварить почти до готовности и смешать с морковью, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 3/5

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить к луку мелко порезанные помидоры. Если нет помидоров,можно развести водой томатную пасту.
Добавить к луку мелко порезанные помидоры. Если нет помидоров,можно развести водой томатную пасту.


На весь экран

# шаг 5/5

Нафаршировать перцы рисом, уложить с глубокую посуду с толстым дном. Залить луково-томатной подливой и поставить тушится на медленный огонь. Перец тушится минут 30-40.
Нафаршировать перцы рисом, уложить с глубокую посуду с толстым дном. Залить луково-томатной подливой и поставить тушится на медленный огонь. Перец тушится минут 30-40.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Я такой люблю! Ещё очень вкусно с булгуром получается.

Натали М
Натали М
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, 👍Светлана!!!

Алекс
Алекс
12 лет назад

Натали, именно так готовил перец, когда мясо не ел. Такой рецепт по мне, а вот семье мясо подавай😀

Натали М
Натали М
12 лет назад
Алекс,

У каждого свой вкус!!!Благодарю!😀😀😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.