Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожные круассаны

Творожные круассаны
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой детенок не ест творог, вот и приходится придумывать как накормить его этим полезным продуктом. Как-то на бескрайних просторах интернета я нашла этот замечательный рецепт творожного теста. Автора я, к сожалению, не помню, но если кто-то узнает свой рецепт - отдельное спасибо. Выпечка из этого теста получается очень нежной, прямо тает во рту.
Ингредиенты
80 г сливочного масла
200 г творога (у меня домашний)
100 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны или йогурта
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
1.5-2 стакана муки
Щепотка соли
Начинка на ваше усмотрение (у меня вареная сгущенка с молотыми грецкими орехами)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло,яйцо,сметану или йогурт,сахар,соль. Все хорошо перемешать.
Творог взбить в блендере или протереть через сито. Добавить размягченное масло,яйцо,сметану или йогурт,сахар,соль. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 2/3

Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, замесить тесто. Если нужно добавьте еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам, но оставаться мягким.


На весь экран

# шаг 3/3

Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник "отдохнуть" минут на 20-30. Затем сформировать круассаны и выпекать при t 180 гр. до золотистой корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Nina
Nina
12 лет назад

Dorogaya Ksenya,u menya razrixlitel v banke,skajite pojaluysta v paketike skolko gramm razrixlitelya?😱

ксеня
ксеня
12 лет назад
Nina,

в пачке разрыхлителя обычно 12 гр.

Nina
Nina
12 лет назад
ксеня,

Spasiboflowerflower

Галина
Галина
12 лет назад

Ксеня, круасаны бесподобные!!!!!👍pooh_lol😘 Спасибо за рецепт!!!! Мои в восторгеpooh_lol Фото отчет прилагается!!!!!😘flowerflowerflower👍

Марина
Марина
12 лет назад

Мой голос за эти чудо-булочки!!!!

Марина
Марина
12 лет назад

Сегодня испекла круасанчики по вашему рецепту, делала с 3-мя разными начинками: с варёной сгущёнкой, претёртой с сахаром смородиной и клюквой. Получилось очень вкусно!!!!! Спасибо ещё раз за рецепт!!!!👌👌👌flowerflowerflower

ксеня
ксеня
12 лет назад
Марина,

Очень рада,что вам понравился рецепт!:😀 Большое спасибо за хорошие отзывы.

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

😋😋😋👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.