Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с фетой от Юлии Высоцкой

Пирог с фетой от Юлии Высоцкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это мой уже фирменный пирог, столько раз делала не перечесть... Делаю его мужу "на завтрак" раз в 2 недели, успеваю съесть один кусочек только, больше не достается... В оригинальном рецепте используются свежие травы, но у меня как назло ничего не оказывалось под рукой, использую сухие, примерно по половине чайной ложки. Сыр использую фета или брынза, с сулугуни уже не то.
Ингредиенты
3 яйца
180 г муки
100 мл молока
70 мл оливкового масла
200 г сыра фета или брынзы
100 г любого твердого сыра
1 пакетик сухих дрожжей
смесь травок (мята,базилик,эстрагон)
0,5 ч.л. тмина
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Просеять муку вместе с дрожжами.
Просеять муку вместе с дрожжами.


На весь экран

# шаг 2/8

Взбить я йца с молоком до пышной пены. Не останавливаясь,влить ол. масло.Я использовала растительное масло пару раз,когда не оказывалось оливкового под рукой. Не почувствовали большой разницы.
Взбить я йца с молоком до пышной пены. Не останавливаясь,влить ол. масло.Я использовала растительное масло пару раз,когда не оказывалось оливкового под рукой. Не почувствовали большой разницы.


На весь экран

# шаг 3/8

Вылить масляно-яичную смесь в муку. Добавить травы, тмин, соль, перец...
Вылить масляно-яичную смесь в муку. Добавить травы, тмин, соль, перец...


На весь экран

# шаг 4/8

Нарезать брынзу кубиками.
Нарезать брынзу кубиками.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить в тесто и хорошенько вымешать.
Добавить в тесто и хорошенько вымешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Выложить в разъемную форму (28 см) или другую,выстеленную бумагой.
Выложить в разъемную форму (28 см) или другую,выстеленную бумагой.


На весь экран

# шаг 7/8

Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.Поставить в духовку,разогретую до 180 градусов на 25 минут.
Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.Поставить в духовку,разогретую до 180 градусов на 25 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!!
Приятного аппетита!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Анна Бойченко
Анна Бойченко
6 лет назад

а 1 пакетик дрожжей, это сколько?

Какава
Какава
11 лет назад

Попробовала сегодня! Вкусненько!!!

Nadin
Nadin
11 лет назад
Какава,

Я очень рада,что понравилось!!!спасибо за фото!!!😘

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

👌👌👌flower

Алекс
Алекс
12 лет назад

Надин, хороший завтрак у Вашего мужа😀flower

Nadin
Nadin
12 лет назад
Алекс,

это да))я его балуюflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

vkusnjashkaaa😋😋😋

Nadin
Nadin
12 лет назад
Julia Z,

спасибоflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.