Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Торт "Кокос в шоколаде"

ШершОля

13 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт с ярким вкусом шоколада и кокоса. Готовила на свой день рождения.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука — 2,5 стакана

сахар — 2 стакана

разрыхлитель — 30 г

какао — 5 ст. ложек

яйца — 2 шт.

молоко — 1 стакан

масло растительное без запаха — 1/2 стакана

кипяток — 1 стакан

крем:

молоко — 500 мл

манка — 5 ст. ложек

масло слив. — 200 г

кокосовая стружка (белая) — 200 г

сахар — 200 г

масло слив — 1 пачка

варёная сгущёнка — 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Как приготовить "шоколад на кипятке" я уже писала в рецепте торта "Машина" http://www.edimdoma.ru/retsepty/48388-tort-mashina, разделила тесто на 2 круглые формы и выпекла, готовность - сухая спичка.

На весь экран

# шаг 2/3

Крем: сварила из молока и манки жидкую кашу, в которую добавила сливочное масло, добавила сахар и кокосовую стружку, перемешиваем и пускай остывает до тёпленького.

На весь экран

Один корж просто разрезаем на два пласта, а второй уменьшаем в диаметре, обрезая всё лишнее и тоже делим пополам, переслаиваем все пласты тёплым кремом а из обрезков коржа выкладываем ещё два верхних слоя, тоже смазывая кремом, получается 6 коржей, торт обмазываем и выравниваем кремом - варёная сгущёнка и сливочное масло 1х1, в него добавила немного оставшегося основного крема, и ставим застывать в холодильник, украшаем мастикой из маршмеллоу...... Можно ещё сами коржи пропитать сладким сиропом, чтоб тортик был сочнее, потому что крем больше похож на начинку, чем на крем. Очень вкусный торт получается.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде

Nin@ G.Lov.

14 июля 2014

Рецепт дня

Классический парижский флан

burro.salvia

28 апреля 2013

Рецепты

Шпинатный торт со сливочным кремом

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня.