Это интересная история, навеянная Сицилией, где в пасту довольно часто добавляют не только сыр, а еще измельченный подсушенный хлеб или орехи — не только миндаль, но и фундук, и грецкие орехи. Соус

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ребрышки ягненка в прованском маринаде

Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Вместо

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молочный поросенок

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Макароны "гнезда" с начинкой

Оксана Ч.

21 ноября 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

На это блюдо меня вдохновила ВикторияS со своим рецептом "Гнезда по-итальянски", спасибо)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макароны "гнезда" - 8 шт.

фарш говяжий - 300 г

фасоль красная в томате - 400 г

шампиньоны - 100 г

лук - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

хмели-сунели,

калинджи,

соль

сахар

перец

растительное масло

сливочное масло

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Макароны "гнезда" укладываем в глубокую сковороду, заливаем кипятком так, что бы вода слегка покрывала гнезда, воду подсолить и немного добавляем растительного масла. Сковороду накрываем крышкой и варим примерно 15 мин.

На весь экран

# шаг 2/3

Лук, шампиньоны, чеснок мелко рубим. На сковороде с растительным маслом обжариваем фарш, добавляем лук, затем шампиньоны, фасоль,чеснок и специи, в конце жарки добавляем сливочное масло.

На весь экран

# шаг 3/3

Осторожно с помощью шумовки вынимаем гнезда, и заполняем их начинкой. Приятного аппетита)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзам...

Берем обычную пасту ( например бантики ) и готовим к ней овощное дополнение ( тыква, перец и грибы отлично подойдут ). Мясо главный герой нашего блюда. Говядина в кислых ягодах черной смородины, с

Рецепты

Рецепты

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином

Паста с овощами и грибами. Это отличное классическое блюдо, к нему добавим очень пикантную свинину с ароматом хвои от розмарина и сладость и кислотой от бальзамического уксуса, а так же поперчим и по

alexmay

19 февраля 2012