Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
28567
1
Реклама

Назад в СССР: Рыбка в кляре

Назад в СССР: Рыбка в кляре
Назад в СССР: Рыбка в кляре
Назад в СССР: Рыбка в кляре
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Быстро, вкусно, экономично. Правда, раньше кляр делали на воде, я же нашла рецепт кляра на майонезе (сметане)... теперь пользуюсь только этим рецептом кляра.

Пищевая ценность блюда

1808
кКал
76%
Белки167 г
Жиры97 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
42 %
19 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
2 шт.
4 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Филе рыбы (если крупное) то разрезать пополам


На весь экран

# шаг 2/3

Готовим кляр. Яйца взбить с сметаной (майонезом), добавить муку, специи, хорошо перемешать Кляр должен быть как густая сметана. У меня сегодня была 15% сметана, поэтому муки положила 4 ст. ложки.


На весь экран

# шаг 3/3

Кусочки рыбки обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон до золотистого цвета.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
LidOk
LidOk
11 лет назад

хороший кляр! клярила в нем кальмары, получилось вкусно, спасибо!

Марина
Марина
11 лет назад
LidOk,

👍flower

Морозочка
Морозочка
11 лет назад

Отменно.Удачный рецепт кляра

Марина
Марина
11 лет назад
Марина
Марина
11 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Это очень вкусное и удачное блюдо для застолий!😀flowerflowerflower

Марина
Марина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша...👍flower

Софья79
Софья79
11 лет назад

Очень люблю кляр, спасибо за рецепт!flower

Марина
Марина
11 лет назад
Софья79,

Софья 👍flower

Надежда
Надежда
11 лет назад

Вкусная рыбка,я часто тоже жарю в кляреheartflower😀

Марина
Марина
11 лет назад
Надежда,

Спасибо Надежда... 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.