Бананово-шоколадные маффины
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука120.0г
- мука грубого помола120.0г
- бананы2.0шт.
- шоколад130.0г
- грецкие орехи70.0г
- яйца куриные1.0шт.
- оливковое масло90.0мл
- сахар коричневый2.0ст. л.
- разрыхлитель1.0ч. л.
- мед жидкий1.0ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории558кКал23.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Валерия Тимофеева
O
Olga
Мария
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью. - Шаг 2
Бананы почистить и размять вилкой. - Шаг 3
80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам. - Шаг 4
Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать. - Шаг 5
Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным). - Шаг 6
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом. - Шаг 7
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут. - Шаг 8
Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане. - Шаг 9
Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.
Оценить521
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Холодец, студень, заливное и зельц: в чем разница и какое блюдо выбрать к новогоднему столу?
Сразу планируйте замену на Новый год: диетолог сказала, кому нельзя оливье
Комментарии
5Очень вкусно, готовила с изюмом и шоколадом для украшения. Спасибо, Юлечка
Получилось вкусно, старшая дочь не любит выпечку с бананами, но эти маффины съела с удовольствием!
Очень вкусно! Делала с шоколадом и изюмом. Только по ошибке поставила 2. Родскажите,как изменить оценку? Совесть мучает,за такую вкуснятину😰
Очень интересные получились маффины!😃
это вкусно!!! 👌