Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
33444
5
Реклама

Бананово-шоколадные маффины

Бананово-шоколадные маффины
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм.

Пищевая ценность порции

557
кКал
23%
Белки9 г
Жиры32 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
120 г
2 шт.
130 г
70 г
1 шт.
90 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью.
Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью.


На весь экран

# шаг 3/10

Бананы почистить и размять вилкой.
Бананы почистить и размять вилкой.


На весь экран

# шаг 4/10

80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам.
80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам.


На весь экран

# шаг 5/10

Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать.
Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным).
Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным).


На весь экран

# шаг 7/10

Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом.
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом.


На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане.
Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 10/10

Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.
Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Мария
Мария
6 лет назад

Очень вкусно, готовила с изюмом и шоколадом для украшения. Спасибо, Юлечка

Olga
Olga
8 лет назад

Получилось вкусно, старшая дочь не любит выпечку с бананами, но эти маффины съела с удовольствием!

Юлия
Юлия
10 лет назад

Очень вкусно! Делала с шоколадом и изюмом. Только по ошибке поставила 2. Родскажите,как изменить оценку? Совесть мучает,за такую вкуснятину😰

Валерия Тимофеева
Валерия Тимофеева
11 лет назад

Очень интересные получились маффины!😃

paninasg
paninasg
11 лет назад

это вкусно!!!
👌

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.