Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Говяжьи колбаски в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
32907
2
Реклама

Колбаски на овощах под сырной крышкой

Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Колбаски на овощах под сырной крышкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я как в сказке: "поскребла по сусекам" и набрала разного мяска и овощей и закинула всё в горшочки...,которые сами "сидели в печи" и готовились... А в результате при минимуме затрат продуктов и времени ужин на семью из 4-х человек готов!Пора открывать сезон еды из горшочков!!!
Ингредиенты
600 г картофеля
1 морковка
пара луковиц
4 зубчика чеснока
200 г кабачка
1 помидор
200 г охотничьих колбасок
100 г ветчины
100 г варёной колбасы
100 г сыра
1 ч.л. приправы для мяса
1 ч.л. базилика
соль по вкусу
2 ст.л. сметаны
0,5 стакана воды
две лаврушки
2 ст.л. растит.масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/27

Овощи...
Овощи...


На весь экран

# шаг 2/27

Мясное ассорти...(что нашла в холодильнике)
Мясное ассорти...(что нашла в холодильнике)


На весь экран

# шаг 3/27

Картофель очистить и порезать кубиками.
Картофель очистить и порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 4/27

Разделить на два горшочка,смазав их обильно растительным маслом. Припорошить приправой для мяса. Кинуть сверху лаврушку!
Разделить на два горшочка,смазав их обильно растительным маслом. Припорошить приправой для мяса. Кинуть сверху лаврушку!


На весь экран

# шаг 5/27

Кабачок тоже очистить и покрошить.
Кабачок тоже очистить и покрошить.


На весь экран

# шаг 6/27

Распределить сверху...
Распределить сверху...


На весь экран

# шаг 7/27

Морковку нарезать сначала вдоль...
Морковку нарезать сначала вдоль...


На весь экран

# шаг 8/27

Затем мелко покрошить.
Затем мелко покрошить.


На весь экран

# шаг 9/27

Рассыпаем сверху на кабачки!
Рассыпаем сверху на кабачки!


На весь экран

# шаг 10/27

Переходим к колбаскам... Нарезаем кусочками, кончики отдаём коту)))
Переходим к колбаскам... Нарезаем кусочками, кончики отдаём коту)))


На весь экран

# шаг 11/27

Распределяем по горшочкам кружочки.
Распределяем по горшочкам кружочки.


На весь экран

# шаг 12/27

Ветчину - на кубики...
Ветчину - на кубики...


На весь экран

# шаг 13/27

Высыпаем сверху на колбаски.
Высыпаем сверху на колбаски.


На весь экран

# шаг 14/27

Не забываем и про лук! Тут дело вкуса...
Не забываем и про лук! Тут дело вкуса...


На весь экран

# шаг 15/27

Слегка утрамбовываем лучок в горшочках.
Слегка утрамбовываем лучок в горшочках.


На весь экран

# шаг 16/27

Решила до кучи и пару ломтей "докторской" добавить (младший сын любит очень!).
Решила до кучи и пару ломтей "докторской" добавить (младший сын любит очень!).


На весь экран

# шаг 17/27

Томаты зимние совсем не вкусные, но тут отлично подойдут!
Томаты зимние совсем не вкусные, но тут отлично подойдут!


На весь экран

# шаг 18/27

По половинке помидора на горшочек для сочности вполне хватит.
По половинке помидора на горшочек для сочности вполне хватит.


На весь экран

# шаг 19/27

Чеснок можно целиком,а можно мелко покрошить...
Чеснок можно целиком,а можно мелко покрошить...


На весь экран

# шаг 20/27

Сверху сухой базилик по крупной щепотке (кто любит!). Соль по вкусу...
Сверху сухой базилик по крупной щепотке (кто любит!). Соль по вкусу...


На весь экран

# шаг 21/27

Разводим водой пару ложек сметаны,взбиваем вилкой.
Разводим водой пару ложек сметаны,взбиваем вилкой.


На весь экран

# шаг 22/27

Залить сверху сметанной массой.
Залить сверху сметанной массой.


На весь экран

# шаг 23/27

Сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 24/27

И делаем шапочку из сыра.
И делаем шапочку из сыра.


На весь экран

# шаг 25/27

Запекаем в духовке сначала под крышкой, потом, кто любит зажаренную корочку, без крышки.Около часа мои горшочки сидели...
Запекаем в духовке сначала под крышкой, потом, кто любит зажаренную корочку, без крышки.Около часа мои горшочки сидели...


На весь экран

# шаг 26/27

У нас все любят сырную корочку,поэтому держала под крышкой только треть от всего времени запекания...
У нас все любят сырную корочку,поэтому держала под крышкой только треть от всего времени запекания...


На весь экран

# шаг 27/27

Кладём на тарелку порцию овощей,пропитанных колбасками и каждому кусочек сырной крышечки не забываем!
Кладём на тарелку порцию овощей,пропитанных колбасками и каждому кусочек сырной крышечки не забываем!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Какое получилось аппетитное блюдо!😋😋😋

Т
Т
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ага!👌Ты меня раздразнила борщом в горшочке😋,вот и я полезла на верхнюю полку за горшочками...pooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Горшочки - это вещь!😋👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

skazochnizapooh_loltebe pora knizhki izdavat` s illjustrazijamiflower

Т
Т
11 лет назад
Julia Z,

Ой,я тут нашла свою стихию😱...,а раньше к компу на пушечный выстрел не подходила и думала:что там может быть интересного?!😯pooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Т,

😘flowerpooh_lol

натахан
натахан
11 лет назад

Танюша!...очень вкусно... люблю блюда в горшочках (хотя у меня не горшочки, а "мисочки с ушами")...по пятницам в холодильнике делаю ревизию, а в субботу что-нибудь запекаю... pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
натахан,

Вот-вот,и я такая!😱У мамы дома есть настоящий чугунок,так помню,что всегда что-то в нём шкворчало...pooh_lolpooh_lol👍

Luttti
Luttti
11 лет назад

Хорошие у Вас, Татьяна, сусеки!!!! С ними такую кашу из топора сварить можно!!!! Ваш вариант мне очень понравился!!! Мужчины сыты! Коты тоже! И хомяку даже что-то досталось!!!!!!!👍flowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Ой,Ирина👍,и не говорите😱...,хомяк морковочку очень уважает,все шкурки ему!...Коты,кстати,от него шарахаются😯,когда выпускаем погулять(он у нас необычный,помесь с морской свинкой,поэтому лохматый и смешной!)pooh_lolpooh_lol

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

Гибриды всегда необычные!!!! Повезло Вашему хомосвинке, что коты такие добрые! Наш бы съел и глазом не моргнул! pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Аааа,значит,и у Вас котяра живёт!😎Пора открывать"Кошкин клуб"на сайте!😀😀😀У нас перед Рождеством построили на площади Кошкин домик😯 и там поселили кошечек из приюта...,и любой житель города может взять её к себе домой!heartheart

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

Ой, это не для моего сердца! Я бы всех взяла, но меня бы тогда из дома выставили! Наш кот тоже дворовый! Этой осенью чуть котенка не притащила еще одного, да маленький ребенок остановил! Жалко их всех безумно!!!!

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Дааа,и мои подобранные оба...😱Это у нас молодой мэр города(Нил Ушаков) любитель кошек😀,у него даже на заседаниях они присутствуют😯 и по коридорам ходят..pooh_lol.

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

Ну, надо же!!! "Усы, лапы и хвост, вот, мои документы" просто!!!!! И замечательно! Наверняка так кошек больше пристроили! Надо бы еще и собак допустить!!!!

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Да,он много хорошего для города сделал😀....жаль,если переизберут...😱

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

Я Вашего мэра на КВН видела, мне он интересным и продвинутым показался, так что надеюсь, что все будет так, как Вы желаете

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

😯😯К сожалению он многим дорогу перешёл,проголосовав за русский язык в Латвиии(как второй гос.язык)...,политика-грязное дело...

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

Увы.... грязное и опасное.... Иногда так хочется побыть страусом в этом смысле!!! 😞 Но не будем о грустном!!!! Скоро Новый год!!!!! И уже пора к нему готовиться!!! Рецепты собирать! У вас сколько праздники Новогодние длятся?

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Да вот,в тот самый злополучный день(21-го😯)и начинается Рождественская 5-ти дневка выходных😎,а дети на каникулы на 2недели уходятpooh_lol...Вот и все наши праздники!😀А Нов.год здесь скромно проходит,все по домам и хуторам сидят!😱

Luttti
Luttti
11 лет назад
Т,

А какой тогда праздник с шумом отмечают? У нас-то конечно Новый год - основа основ!

Т
Т
11 лет назад
Luttti,

Салюты,конечно,будут(по-Российскому времени тоже бомбят!),а так спокойно проходит...,молодёжь вся на Запад уехала на работу,многие семьями так и остались там(здесь работы нет😯)Я вот на бирже сижу с сентября...

Чиша
Чиша
11 лет назад

солянка под сырной корочкой-вкуусноооооо!!!heartheartheart😘

Т
Т
11 лет назад
Чиша,

😘О,у мосек новое фото?!pooh_lol...Да,можно и так назвать,а то длинно получилось у меня(я люблю короткие лаконичные названия у блюд!)😋

Чиша
Чиша
11 лет назад
Т,

Ага,называется "на любимом сайте" про едуууу....

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.