Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28585
0
Реклама

Шоколадные пирожки по экспресс-рецепту

Шоколадные пирожки по экспресс-рецепту
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

шоколад можно заменить любой другой начинкой! тесто очень вкусное, не очень сладкое!
Ингредиенты
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
75 г холодного сливочного масла, нарезанного кусками
150 мл холодного молока
1 плитка вашего любимого шоколада
1 яйцо (взбить для смазки)

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В большую миску просеять муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель
В большую миску просеять муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель


На весь экран

# шаг 2/11

сливочное масло нарезать на маленькие кусочки растереть с сухими ингредиентами
сливочное масло нарезать на маленькие кусочки растереть с сухими ингредиентами


На весь экран

# шаг 3/11

получается вот такая крошка...
получается вот такая крошка...


На весь экран

# шаг 4/11

вливаем молоко и замешиваем тесто...
вливаем молоко и замешиваем тесто...


На весь экран

# шаг 5/11

скатываем его в шар, оно не должно рваться и липнуть к столу. Добавляем по необходимости муку
скатываем его в шар, оно не должно рваться и липнуть к столу. Добавляем по необходимости муку


На весь экран

# шаг 6/11

раскатываем тесто в пласт, толщиной 3 мм
раскатываем тесто в пласт, толщиной 3 мм


На весь экран

# шаг 7/11

режем на 10 равных прямоугольников
режем на 10 равных прямоугольников


На весь экран

# шаг 8/11

на одну половинку прямоугольника, по центру кладем по 2-3 дольки шоколада
на одну половинку прямоугольника, по центру кладем по 2-3 дольки шоколада


На весь экран

# шаг 9/11

защипываем края
защипываем края


На весь экран

# шаг 10/11

выложить на противень, застеленный ковриком для выпечки
выложить на противень, застеленный ковриком для выпечки


На весь экран

# шаг 11/11

смазать яйцом. Выпекать 15-20 минут при 200 гр. Очень хороши в теплом виде)
смазать яйцом. Выпекать 15-20 минут при 200 гр. Очень хороши в теплом виде)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
...
...
11 лет назад

Привет!😊 Лизок, а тесто в холодильник на несколько дней ставить можно?

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
...,

заморозь его) мне кажется так будет лучше! 💖

...
...
11 лет назад
Liza Oliver,

ладненько, ченить придумаем😌

Елена
Елена
11 лет назад

Хотелось чего-то вкусненького, но лень было возиться с тестом, а в морозилке всегда есть слоеное бездрожжевое и тут я вспомнила твой рецепт, классно получилось, спасибо за идею👌 (фото прилагаю)

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Елена,

Ой Леночка)) я очень рада))) а мне когда все лень я делаю кекс)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Olga
Olga
11 лет назад

Лиз, привет!😀 Вчера испекла эти пирожки с начинкой творог+соленый укроп. Сахар в тесто не добавляла. Вкусно - пальчики оближешь👌👌👌

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Olga,

ОЛЯ)))))))))))))) круто! получились несладкие как бы?? типа закусочных??

Olga
Olga
11 лет назад
Liza Oliver,

ага) надо было сфоткать😱

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Olga,

да, я бы хотела глянуть) ну ничего страшного! heart

Nina
Nina
11 лет назад

Liz,nu nelza je tak,ispekla,seychas siju i lopayu v goryachem videpooh_lolpooh_lol ne znayu muju ostanetca ili netpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😱😱😱Spasibo tebe,dorogaya ,za takiye chudesniye i vkusniye recepti,skoro viloju fotki(esli vsyo ne syem sfotkayupooh_lol)😘😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Nina,

Ниночка)))) ты как всегда мне сделала приятно)) спасибо тебе дорогая, они у тебя как мои прям!!! копия)) я вот хочу такие пироги сделать творог и курага)) как тебе??heartheart

Nina
Nina
11 лет назад
Liza Oliver,

budet shikarno👌👌👌👌nado i mne poprobovatpooh_lol

Софья79
Софья79
11 лет назад

Лиза, вчера не успела оценить, заснула, часто откладываю на вечер, так что я сейчас на твои пирожки пришла!!! Забираю себе все, что осталось, если можно😱😱😱😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Софья79,

Соня))))))) естественно)) осталось не много, но все тебе))) благодарю тебя😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.