Вместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще они

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из молочного шоколада

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Грейпфрутовое суфле

Анастасия

19 февраля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца (разделить на белки и желтки)

185 г молока

1/2 чайной ложки лимонной цедры

1/2-1 ч. ложки цедры грейпфрута

60 г сока грейпфрута

50-100 г сахара (на свой вкус)

25 г муки

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Снять цедру с грейпфрута и выжать сок.

На весь экран

# шаг 2/7

Взбить вместе молоко, 2 желтка, сок и цедру грейпфрута и лимона.

На весь экран

# шаг 3/7

В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 4/7

Влить массу из яиц, молока и сока к смеси из муки, сахара и соли.

На весь экран

# шаг 5/7

Белки взбить до жёстких пиков.

На весь экран

# шаг 6/7

Аккуратно ввести белки в тесто, перемешать и вылить в формочки на половину или 3/4. Поставить формочки в большую форму, наполненную водой до середины маленьких формочек и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Достать из духовки, в охлаждённом виде гораздо вкуснее и вкус насыщеннее!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Муссовое пирожное "Тиффани"

Туся

29 апреля 2015

Рецепты

Матчамису с лесными ягодами

Сегодня чай матча очень популярен среди тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее. Классические рецепты кофейных напитков, такие как латте и капучино,

Güiña

06 февраля 2022

Рецепты

Банановая пана котта с клубничным кули

Рецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела) Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.