Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом

Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы из телятины с шалфеем и марсалой

Юлия Высоцкая

01 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паэлья с кроликом

Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Мясо с картофелем и розмарином

Маленькая_мышка

27 марта 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Обожаю готовить мясо с розмарином, аромат елочки по всей квартире!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свинина 800 г

картофель 500 г,

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

розмарин сушеный - 2 щепотки

растительное масло 3 ст.л

яблочный уксус 1 ст.л

соевый соус 1 ст.л

майонез по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Мясо замариновать в смеси из соли, перца, розмарина, растительного масла, соевого соуса, уксуса. Оставить на несколько часов. Я обычно мариную утром, а вечером готовлю.

На весь экран

# шаг 2/3

Картофель отварить в мундире

На весь экран

форму выложить вощеной бумагой, выложить мясо в центр, по краям очищенный и порезанный картофель. Полить оставшимся маринадом, по вкусу посолить и смазать картофель майонезом. Поставить в духовку запекаться примерно на 40-45 минут. Получается нереально вкусно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Готовится мясо легко, а получается каким-то особенным: мягким, сочным, ароматным.

Натали*

30 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Колбаски, запеченные в сидре с яблоками, сельдереем и пастернаком

Обычно блюдо получается более интересным, когда в нем много специй и пряностей, но корень пастернака и корень сельдерея сами по себе дают очень яркие ароматы. Моя бабуля всегда добавляла пастернак и в

Юлия Высоцкая

01 июня 2024