Реклама
Юлия Высоцкая
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Воплотила этот рецепт с единственным существенным изменением - в фарш добавила предварительно разбухнувший в горячем бульоне кускус (примерно 40 гр кускуса (залить ~100 мл бульона) на 400 гр фарша, можно и чуть меньше, поскольку кускус значительно увеличивается в размерах после набухания). Получилось замечательно, муж был в восторге! Очень сочные тефтельки. Жалко, что фото не сделала, а то, как мне кажется, этот рецепт незаслуженно обходят вниманием... Спасибо, что поделились! 🌷