Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканское свадебное печенье

Юлия Высоцкая

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем

Vladislava Zumbo

17 апреля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт очень правильных итальянских бискотти, без грамма масла и с миндалем. Дополнением к этим бискотти служит белый шоколад с кокосом, который даёт сладость нашим сухарикам. Так как печенье само по себе не очень сладкое. Если будете брать чёрный шоколад, тогда увеличивайте количество сахара. Бискотти получились очень ароматными, вкусными, не очень твёрдыми.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 25 сухариков:

1 яйцо

1/3 стакана мелкого сахара (стакан=220 г)

1 ч.л. ванильной эссенции

220 г муки

50 г миндаля

60 г белого шоколада с кокосом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Приготовление: Смешать миксером яйцо, сахар, ванильную эссенцию до бледного цвета и густой консистенции - масса должна тянуться за венчиком или лопаточкой. Просейте муку и разрыхлитель в отдельной мисочке, затем осторожно введите яичную смесь. Подмешайте шоколад и орехи. Выложите тесто на присыпанный противень и сформируйте плоский валик около 25 см длиной и 2 см шириной. Выпекайте в разогретой до 170С духовке, примерно 15-20 минут, до румяности. Выньте из духовки и дайте остыть в течении 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/2

Переложите валик на разделочную доску. Ножом или ножом-пилкой нарежьте валик по диагонали на кусочки толщиной примерно 1 см и разместите их на противне. Выпекайте в течении 10-15 минут. Дайте остыть в течении 5 минут, затем переложите на решётку для полного остывания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рогалики-растрепки

Этот рецепт я взяла из интернета и сразу в него влюбилась. Автор - elaizik. У меня они получились с первого раза. Тесто очень простое - творожное, начинка тоже не новая. Но в этом рецепте главное как

Annikiya

06 апреля 2013

Рецепты

Творожно-маковые рогалики

Сегодня угощаю творожными бубликами-рогаликами! Хрустящие снаружи и нежные,мягкие внутри. Чудесная выпечка! Как всегда помогал сынок, без него я бы не справилась.

Оксана Чуб

28 января 2016

Рецепты

Бискотти с орехами и белым шоколадом

Этот рецепт из журнала ХлебСоль 4 [2012 апрель]. Я обожаю бискотти, а уж тем более шоколадные! Их прекрасно подавать к свежему, горячему кофе или чаю...Мммм.. какой аромат и вкус! Обязательно

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

24 марта 2012

Рецепты

Кантуччини (cantucci)

Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность известных уже поварам итальянских бискотти - "испеченных дважды" - печений и сухариков в одном лице. Миндальные сухарики, очень популярны в Италии и

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

13 февраля 2012