Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы, фаршированные перловкой

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато

Юлия Высоцкая

25 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из шпината с голубым сыром

В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2011

Мини-кебабы из шампиньонов с овощами

Elena_Leno4ka

18 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Солнце светит и манит на природу, а вот ветерок не позволяет разводить огонь. Наши планы пожарить овощи на костре сломаны... Но мы нашли выход:) Запекли в духовке картошечку, пожарили не гриле грибочки и помидорки, греночки.... и мини-кебабы из шампиньонов. Добавили фреш из яблок и апельсинов. Получилось ЗДОРОВО :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кебаб:

4-5 средних грибочка

1 маленькая морковка

1/2 луковицы

2-3 дольки чеснока

около 40 г лесных орехов

1 ст.л. муки

1 ст.л. подсолнечного масла

соль, перец и т.д. :)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем грибочки, овощи, орехи и всё отправляем в блендер. К готовому фаршу добавляем масло, муку, соль, перец. Формируем шарики и нанизываем на деревянные шпажки (или зубочистки). Поместить в холодильник на 30-40 минут. Затем обжарить на гриле (я еще немножко потушила их, т.к. все ингредиенты сырые). Красиво оформляем! Приятного аппетита! :)) Вот такой у нас пост! Может, кому-то понадобится!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет из лаваша с мясным фаршем

Ketty

19 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, запеченные с грибами и нутом

Нута я всегда варю побольше: сегодня часть можно добавить в овощи, а завтра — в салат или соединить с какими-нибудь крупами, получится гораздо более полезное и питательное блюдо. Чеснок я не чистила,

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

Рецепты

Яичные котлеты по-карельски

Необычный, но потрясающе интересный вариант закуски на ваш стол.

Елена

06 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром

Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020