Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Холодник из свеклы и картофель с беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
40138
3
Реклама

Кокосово-лаймовый куриный суп с лапшой без глютена

Кокосово-лаймовый куриный суп с лапшой без глютена
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Наверно у каждой хозяйки есть свой вариант "лечебного" супчика. Этот мой любимый. При признаках простуды он мне и моему мужу очень помогает. Легко и вкусно. На следующий день даже вкуснее. Рисовая лапша, делает этот суп подходящим для тех, кто избегает глютена. Рецепт Марты Стюарт за что ей очень благодарна
Ингредиенты
150 г плоской рисовой лапши
1 литр куриного бульона (домашнего)
5 см пальчик очищенного свежего имбиря, нарезать на тонкие кружочки
1 банка (400 мл) несладкого кокосового молока
350 г куриной грудки без кожи , тонко нарезанной
6 столовых ложек сока лайма (от 3 лаймов)
3 столовые ложки рыбного соуса
2 чайные ложки светло-коричневого сахара
1 остренький зеленый перец , тонко нарезанный (для ребенка не добавляю)
не большой пучок свежей кинзы(лучше только листья)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Замочить рисовую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, слить воду.
Замочить рисовую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, слить воду.


На весь экран

# шаг 2/3

В большой кастрюле, довести бульон и имбирь до кипения на сильном огне . Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и варить 10 минут. Добавить кокосовое молоко в бульон и снова довесьте до кипения. Добавить курицу и кипятить на медленном огне до готовности курицы , около 5 минут. Добавить сок ​​лайма, рыбный соус, коричневый сахар, перец, и 1/2 кинзы, варить 1 минуту.
В большой кастрюле, довести бульон и имбирь до кипения на сильном огне . Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и варить 10 минут. Добавить кокосовое молоко в бульон и снова довесьте до кипения. Добавить курицу и кипятить на медленном огне до готовности курицы , около 5 минут. Добавить сок ​​лайма, рыбный соус, коричневый сахар, перец, и 1/2 кинзы, варить 1 минуту.


На весь экран

# шаг 3/3

Добавьте лапшу и подавать, посыпав оставшейся кинзой.
Добавьте лапшу и подавать, посыпав оставшейся кинзой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Елена
Елена
9 лет назад

Выглядит очень вкусно, хочу попробовать!

Яна
Яна
9 лет назад
Елена,

Спасибо, Елена ! 💗🍀🍀🍀 Всегда проходит на ура ! 😊😊pooh_lol😘

Софья79
Софья79
11 лет назад

Яночка, это, должно быть, и вкусно и необычно одновременно!😋😊💖

Яна
Яна
11 лет назад
Софья79,

Спасибо , Софачка ! 😊 супчик и впрямь очень вкусный! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Уже от одного только прочтения названия у меня началось обильное слуноотделение)))))))))))) Класс!!!

Яна
Яна
11 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо! 😊😊😘💗💗🍀🍀🍀🍀🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

О да! Мне бы тоже сразу помог, одним видом, такой аппетитный!😋😃

Яна
Яна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша ! 😊 Понимаешь ты меня pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

классный суп! Сливочный такой на вид! Аппетитный)🌷🌷🌷

Яна
Яна
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лизочка!🍀🍀🍀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.