Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
22354
2
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
110802
3
Реклама

Картофель, запеченный в кунжуте

Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Картофель, запеченный в кунжуте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Простое блюдо для любителей печеной картошечки и кунжута. У печенная картошечка имеет зажаренную, хрустящую корочку с присущим ароматом кунжута и остается мягкой внутри. Картошечка является отличным гарниром ко многим блюдам, а так же как самостоятельное блюдо с салатом. Ее можно взять с собой на пикник она вкусная и холодная. Угощайтесь. Мои мальчишки соревновались кто больше ее съест, так что для папы пришлось прятать.
Ингредиенты
Картофель - 6 шт. среднего размера
кунжут - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
любимые специи - 0,5 ч.л.
черный перец.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель почистить, нарезать на кружочки толщиной не менее 0,5 см. Если у нас молодой картофель то его моем и разрезаем на 4 части.
Картофель почистить, нарезать на кружочки толщиной не менее 0,5 см. Если у нас молодой картофель то его моем и разрезаем на 4 части.


На весь экран

# шаг 2/4

Складываем картофель в емкость, поливаем растительным маслом, добавляем соль, черный перец и специи. Хорошо перемешиваем руками, следя за тем чтобы каждый ломтик был покрыт маслом.
Складываем картофель в емкость, поливаем растительным маслом, добавляем соль, черный перец и специи. Хорошо перемешиваем руками, следя за тем чтобы каждый ломтик был покрыт маслом.


На весь экран

# шаг 3/4

Каждый кусочек хорошо обмакиваем в кунжут и выкладываем на противень (я застелила пергаментом, но он снимался легче с противня не застеленного пергаментом). Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 30 - 40.
Каждый кусочек хорошо обмакиваем в кунжут и выкладываем на противень (я застелила пергаментом, но он снимался легче с противня не застеленного пергаментом). Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 30 - 40.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем как гарнир или как самостоятельное блюдо к салату!!! Приятного аппетита!!
Подаем как гарнир или как самостоятельное блюдо к салату!!! Приятного аппетита!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Софья79
Софья79
11 лет назад

Анюта💖, идея блестящая, кунжут люблю, представляю, как это вкусно получается!!!😋😋😋

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Софья79,

Ага вкусно!! Детки оценили!!! Софья у меня чтобы накормить чем то новым старшего уходит кучу нервов, а это попробовал и стал с малым соперничать кто больше съест. pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
11 лет назад
Аня радуга,

О да, Ань, они чем взрослее, тем привередливее, мои средние раньше ели почти все, а теперь им угодить гораздо сложнее, а вот малой ест пока все с удовольствием!😊💖🌻

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Софья79,

У меня с старший с рождения такой, 😊

Сабина
Сабина
11 лет назад

Какая замечательная задумка! Надо будет попробовать! Особенно порадовал ингредиент "любимые специи" 💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Сабина,

так каждый предпочитает свои специи, кто то любит карри, кто то кориандр, а кто то только черный перец. 😊😊 Спасибо за отзыв.

irushka78
irushka78
11 лет назад

Интересно!!Так ещё картошечку не пробовала😋😋😋

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
irushka78,

Иришка попробуй мне очень понравилась, но вкуснее когда берешь небольшие и режешь на 4 части. 😊 Спасибо что заглянула.

Алекс
Алекс
11 лет назад

Аня, привлекательный рецепт своей быстротой и простотой...как раз есть непристроенная упаковка кунжута...теперь знаю, что с ним сделать 😀💐💐💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Алекс,

Алекс спасибо за голос!!!😊😊 Как может быть кунжут никуда не пристроен? Я его даже в салаты добавляю очень интересно получается.

Алекс
Алекс
11 лет назад
Аня радуга,

Был не в курсе...теперь и я буду добавлять 😀 😀🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Аня, картошечка просто ням-ням😋😋😋

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Маргарита да картошечка очень вкусная. Спасибо за заглянула и поддержала!!! 😊 🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.