Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
39493
0
Реклама

ПИРОГ СО СВЕКЛОЙ И КЛЮКВОЙ

ПИРОГ СО СВЕКЛОЙ И КЛЮКВОЙ
ПИРОГ СО СВЕКЛОЙ И КЛЮКВОЙ
ПИРОГ СО СВЕКЛОЙ И КЛЮКВОЙ
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт в дополнение к комментариям ТатьяныS про свёклу :) почему-то не сделала фото целого готового пирога... Муж не смог сказать, что внутри :-)
Ингредиенты
Для теста:
молоко - 1 стакан (250 мл)
дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.
маргарин - 50 г
соль на кончике ножа
яйцо - 1 шт.
мука - 3,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
Для начинки:
сырая свёкла среднего размера
клюква - 250 г (или вишни без косточек)
сахар - 1/2 стакана
крахмал - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разводим в молоке сахар, дрожжи, добавляем яйцо, растопленное масло, муку и солим. Замешиваем тесто, ставим в тёплое место, пока готовим начинку, чтоб немного поднялось
Разводим в молоке сахар, дрожжи, добавляем яйцо, растопленное масло, муку и солим. Замешиваем тесто, ставим в тёплое место, пока готовим начинку, чтоб немного поднялось


На весь экран

# шаг 2/3

Перетереть ягоды с сахаром, добавить столовую ложку крахмала и сырую свёклу, натертую на тёрке. Тщательно перемешать
Перетереть ягоды с сахаром, добавить столовую ложку крахмала и сырую свёклу, натертую на тёрке. Тщательно перемешать


На весь экран

# шаг 3/3

Когда тесто поднимется, отложить часть, оставшуюся бОльшую часть раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху положить начинку, из отложенного теста сделать "решётку". Выпекать при 200 градусах, 30 мин. до золотистой корочки
Когда тесто поднимется, отложить часть, оставшуюся бОльшую часть раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Сверху положить начинку, из отложенного теста сделать "решётку". Выпекать при 200 градусах, 30 мин. до золотистой корочки


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
irushka78
irushka78
11 лет назад

Анастасия,очень необычная начинка!!!Что -то новенькое😋😋😋

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
irushka78,

Ирина, и главное, неузнаваемая 😆

Катерина
Катерина
11 лет назад

Настюшка, умница и пирог прелесть, начинка необычная согласна!😘🌸

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Катерина,

Катюша, спасибочки 😘😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Очень интересно) Выглядит вкусно😋

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Маргарита Бузова,

Маргарита, спасибо за комплимент 😉 фото у меня страдают 💖😚

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад
Anastacia,

ничего, это дело наживное!😊

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Яна
Яна
11 лет назад

должно быть очень вкусно!😊😃🌻

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Яна ,

Ага, Яна😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень любопытная начинка!😃🌹 Вкуснаяяяя!😋

Anastacia
Anastacia
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да-да, нашла в запыленной маминой книжечке pooh_lol🐾😚

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.