
Участник конкурса "Кухни народов мира". Рецептов куличей существует великое множество, у нас на сайте их тоже немало... Я уже много лет пеку куличи по нашему семейному рецепту, который передается из поколения в поколение...
Так пекла моя бабушка, так печет моя мама, и так пеку я. В выпечке куличей есть свои хитрости - уж больно тесто капризное... Не любит оно сквозняков, громкого крика и хлопанья дверьми... Мука должна быть обязательно просеяна несколько раз, дрожжи должны быть свежайшими и самого хорошего качества... Может быть, кому-нибудь пригодится и мой рецепт)))) К сожалению, у меня мало пошаговых фото, но я отвечу на все вопросы, если они у вас возникнут...
Белки | 41 г |
Жиры | 53 г |
Углеводы | 325 г |
1 ½ кг |
200 г |
5 шт. |
3 ст. л. |
50 г |
1 ст. л. |
100 г |
100 г |
2 стакана |
Рис — не самый полезный гарнир, если только не сделать его из цветной капусты. Как такое возможно —
Зимой и весной замороженные ягоды и фрукты остаются, пожалуй, лучшими источниками витаминов и
День следует начинать с питательного завтрака. Диетологи, например, одобряют блюда из яиц и овсянку.
Немногие знают, что неправильное размораживание курицы может привести к развитию бактерий и
Вика! Очень хочу воспользоваться Вашим рецептом, но с ингредиентами что-то напуталось. Вы не могли бы поправить рецепт? Спасибо заранее.!
Обязательно отрегулирую чуть позже ... А пока рецепт можно посмотреть здесь http://viva30033.blogspot.ru/2013/04/blog-post_30.html?m=0
Вика куличи наших бабашек схожи!
Это хорошо))))))))))))))))
Только я белки отдельно трачу, а в тесто полное яйцо кладу, только в этом различие))
Вика, очень красиво, сказочно просто!!!


Красота!
Яна, благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!


Викуля, молодец!!
И куличи и цветуёчки прелесть!!!



Спасибоки, Викуся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



