У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Кекс с медово-апельсиновой глазурью

Апрель

28 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кекс готовят в круглой форме с дыркой. В оригинале идет зеленый чай японская матча, я решила заменить на свою добавку. Вам предлагаю, например, заменить корицей или жидким вареньем несколько ложек.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

226 г сливочное масло, размягченное

1/2 стак.шортенинг

2 стак.сахар

1/4 жидкий мед

6 больших яиц

3 стак.мука

1 ч.л разрыхлитель

1/2 ч.л соль

3/4 стак.молоко

2 ч.л корица

------------------------

Медовая глазурь:

3/4 стак.сахар

113 г сливочное масло

1/3 стак.мед жидкий

1/3 стак.апельсиновый ликер

--------------------------

круглая форма с дыркой, смазать маслом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 160 гр. Взбить сливочное имасло и шортенинг до кремового состояния.Добавим сахар и продолжаем взбивать до воздушного состояния. Затем мед и по яйцу за раз.Перемешиваем каждый раз.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешаем муку ,разрыхлитель и соль. Добавим в маслянную смесь с молоком,начиная мукой и закнчивая ею. Смешиваем все это на медленной скорости.

На весь экран

# шаг 3/7

Выложим половину теста в форму,затем корицу или жидкое варенье разольем по кругу 2-3 ложки. Корицу можно смешать в равных частях с водой.

На весь экран

# шаг 4/7

Доложим тесто,разравняем и поставим в духовку на 1 час. Проверяем зубочисткой.

На весь экран

# шаг 5/7

За 10 мин.до приготовления сделаем глазурь. Смешаем все ингридиенты в кастрюльке и поставим на огонь часто помешиваем.Примерно 3 мин. Готовую глазурь выльем в 1 стакан,вторую часть сохраним.

На весь экран

# шаг 6/7

Достанем кекс. Примерно 1 стак.выльем поверх кекса частями, давая пропитаться. Дадим остыть 90 мин.

На весь экран

# шаг 7/7

Подаем с глазурью сверху. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Медовик с яблоком

Рецепт Дарии Цвек(мои только яблоки).Очень ее люблю и уважаю.

romashka

29 июля 2011

Рецепты

Мой рождественский кекс

Вот и пришла настоящая зима. с метелями и морозами. Маленькие ёлочки у меня во дворе уже почти до верхушек засыпаны снегом, а снег всё ещё идёт... В такую погоду обычно думается о чём-то тёплом,

Елена

12 декабря 2012

Рецепт дня

Английский пасхальный кекс

Галина

13 мая 2024

Рецепты

Перник (польский рождественский кекс с повидлом)

Каждый год пробую рецепт нового рождественского кекса, хотя моим фаворитом остается кекс с сухофруктотами, который должен зреть не менее двух недель и рецепт которого можно у меня найти. Этот кекс по