Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с абрикосами

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Простой бисквитный пирог с лимонным кремом

Горькая Любовь

06 мая 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Как-то вечером очень захотелось чего-нибудь вкусненького и чтоб не долго :) Так и получился такой бисквитный пирог.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

6 яиц

120 г сахара

180 г муки

40 г подсолнечного масла

2-3 ст. ложки лимонной цедры

Крем:

500 мл сливок для взбивания (33%)

120 г сахарной пудры

1 -2 ст. ложки лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/10

Добавить цедру и хорошо перемещать.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавляем к желткам муку и растительное масло. все перемешиваем до однородной массы.

На весь экран

# шаг 4/10

Белки взбить в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 5/10

Аккуратно добавить белки в тесто и все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/10

Форму застилаем пекарской бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.

На весь экран

# шаг 7/10

Тем временем делаем крем: взбиваем сливки с сахарной. Я добавила 1 ст. ложку лимонного сока.

На весь экран

# шаг 8/10

Бисквит достаем и остужаем. Разрезаем на два коржа.

На весь экран

# шаг 9/10

Промазываем один слой кремом, накрываем вторым коржом и выкладываем оставшимся кремом.

На весь экран

# шаг 10/10

Пирог готов. Позже еще добавился слой из нарезанных кружочками бананов и на следующий раз между слоями тоже не помещает такая нотка.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Австрийский яблочный штрудель

Как насчет чашечки чая с кусочком вкуснейшего штруделя?

Лилия

21 сентября 2024

Рецепт дня

Песочный пирог с рикоттой

Галина

28 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022