Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины на кислом молоке с яблоками

Маффины на кислом молоке с яблоками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Приятного аппетита!
Ингредиенты
мука 300 г
молоко (кислое) 250 мл
яблоко 1 шт.
сахар 100 г
масло растительное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ч. л.
соль 0,5 ч.л.
сахарная пудра + корица 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
В глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 2/6

В другую миску разбить яйцо, взбить. Добавить кислое молоко, масло, ванилин и сахарную пудру + корица. Все хорошо перемешать.
В другую миску разбить яйцо, взбить. Добавить кислое молоко, масло, ванилин и сахарную пудру + корица. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Все ингредиенты смешать.
Все ингредиенты смешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Яблоки нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить в тесто, перемешать.
Добавить в тесто, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/6

Тесто разлить по формам на 2/3 высоты. Выпекать при 180 гр. около 15-20 минут.
Тесто разлить по формам на 2/3 высоты. Выпекать при 180 гр. около 15-20 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Guzel Evdokimova
Guzel Evdokimova
4 года назад

Спасибо за рецепт! Делала всё по весам, только муки положила на 50 гр меньше и разрыхлителя не хватило, поэтому добавила полчайной ложки соды. Очень вкусные воздушные мягкие кексики! Что-то фото не могу добавить... В духовке минут 12-15 стояли

sclifa
sclifa
5 лет назад

Может тесто и вкусное, но маффины получаются резиновые! А кто нахваливает, наверное слаще морковных котлет не ели.

Лорочка
Лорочка
5 лет назад
sclifa,

Вы что не допускаете вариант,что у кого-то этот рецепт получился удачным,а у кого-то что-то может пошло не так (больше,меньше или дело в продуктах) и не вышло вкусно. Сразу не разобравшись всех под одну гребенку, добрый человек(((

Лорочка
Лорочка
5 лет назад

Хорошие маффины, само тесто вкусное. Легко и быстро готовятся. Я вместо яблок положила вишневую начинку - близким очень понравилось такое сочетание, разлетелись очень быстро)

shadows.m
shadows.m
7 лет назад

Взвешивала все ингридиенты до грамма, в итоге получились деревянные коржи. Не рекомендую.

Truffes
Truffes
11 лет назад

отличный рецепт! я только вместо яблок добавила изюм с орехами не дробленными!!😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.