
Очень рекомендую делать этот пирог именно с изюмом, выдержанным в роме. Но если готовите пирог для детей или не любите алкогольный привкус с выпечке, то пропустите пункт с выдержкой изюма в роме и замочите его на некоторое время в теплой воде, чтобы размягчить изюм.
Тесто по этому рецепту получается невероятно воздушным и вкусным. Его можно использовать для выпечки любых других дрожжевых пирогов.
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
На пакетике сухих дрожжей обязательно должна быть пометка «быстродействующие». Такие дрожжи можно сразу добавлять в муку, не разводя предварительно в жидкости.
Творог лучше использовать жирный деревенский. Если используете магазинный творог, то постарайтесь найти сухой творог 18%-жирности.
Белки | 19 г |
Жиры | 15 г |
Углеводы | 66 г |
650 г |
8 г |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
70 г |
2 шт. |
1 ст. л. |
310 мл |
500 г |
80 г |
2 шт. |
5 ст. л. |
100 г |
80 мл |
Вопрос, что безопаснее — пицца или шаурма, интересует многих. Диетологи отмечают, что оба блюда
Красный лук содержит антоцианы, которые и придают ему характерный цвет. Но только ли этот момент
Бананы давно вошли в рацион жителей стран СНГ. Кто-то без них жить не может, другие — равнодушны. Но
Размораживать говядину не рекомендуется для сохранения текстуры и сочности. Время приготовления
Очень пышный пирог вышел!
Татьяна, спасибо! Он и правда очень пушистый!
Какая чудесная сдоба!
Светлана, спасибо большое!