Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
17945
0
Реклама

Мятная тилапия в сырной корочке

Мятная тилапия в сырной корочке
Мятная тилапия в сырной корочке
Мятная тилапия в сырной корочке
Мятная тилапия в сырной корочке
Мятная тилапия в сырной корочке
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежная рыбка с освежающим мятным вкусом и хрустящей сырной корочкой.
Ингредиенты
филе тилапии - 2 шт.
масло сливочное мягкое - 2 ст.л.
мята сушеная - 1 ч.л.
сыр твердых сортов - 2ст.л.
панировочные сухари - 2 ст.л.
сок четверти лимона
соль
перец белый и черный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Филе тилапии посолить поперчить, полить соком 1/4 лимона.
Филе тилапии посолить поперчить, полить соком 1/4 лимона.


На весь экран

# шаг 2/8

Оставить филе мариноваться примерно минут на 20. Филе должно слегка побелеть.
Оставить филе мариноваться примерно минут на 20. Филе должно слегка побелеть.


На весь экран

# шаг 3/8

Пока филе маринуется, готовим мятное масло.
Пока филе маринуется, готовим мятное масло.


На весь экран

# шаг 4/8

Смешать размягченное сливочное масло с сушеной мятой.
Смешать размягченное сливочное масло с сушеной мятой.


На весь экран

# шаг 5/8

В отдельной чашечке смешать панировочные сухари с твердым сыром, натертым на мелкой терке.
В отдельной чашечке смешать панировочные сухари с твердым сыром, натертым на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 6/8

Филе тилапии тщательно смазать мятным маслом.
Филе тилапии тщательно смазать мятным маслом.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложить филе в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.
Выложить филе в форму для запекания, предварительно слегка смазанную растительным маслом.


На весь экран

# шаг 8/8

Запекать филе в духовом шкафу при температуре 180 градусов минут 20-25 до золотистой корочки.
Запекать филе в духовом шкафу при температуре 180 градусов минут 20-25 до золотистой корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
kazantip.vs
kazantip.vs
7 лет назад

Дополнение к рецепту: рыба должна быть обязательно обсушена кухонными солфетками и должна быть комнатной температуры иначе масло с мятой по влажной рыбе будет сложно размазывать, а из за холодной рыбы масло будет застывать и отваливайся.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень интересно...рыба с мятой!😃

Яна
Яна
11 лет назад

Очень вкусно, конечно. 💐💐😊😊😊

Т
Т
11 лет назад

Хотелось бы 😇 попробовать 💖 рыбку в мяте 😌...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.