НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

24 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мятные сырники с маслинами и сметанным соусом

В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом.

Юлия Высоцкая

29 февраля 2016

Участники битвы рецептов

Сырники с кабачками и зеленью

Людмила

24 июня 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Сырники могут быть не только сладкие, но и такие - необычные с кабачком, зеленью и мятой. А если их подать с томатным соусом с мятой и базиликом, то оторваться просто не возможно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог – 300 г,

кабачок – 250 г,

зеленый лук – 1/3 пучка,

укроп – 1 пучок,

мята – 2-3 веточки,

яйцо – 2 шт.,

мука – 5-6 ст. ложек,

сахар – 1 ч. ложка,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло – для жарки.

---------------------------------------

Томатный соус:

помидоры – 2 шт.,

сахар – 1 ст. ложка,

орегано – 0.5 ч. ложки,

бальзамический уксус – 1 ст. ложка,

оливковое масло – 2 ст. ложки,

соль, перец – по вкусу, мята,

базилик – несколько листиков.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Кабачок натереть на терке, слегка посолить и оставить на 15 минут. Затем хорошо отжать.

На весь экран

# шаг 2/9

Мелко нарезать укроп, зеленый лук и листики мяты.

На весь экран

# шаг 3/9

Творог размять вилкой, добавить соль, сахар, перец по вкусу, яйцо, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/9

В творожную массу добавить отжатые кабачки, зелень, муку и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Нагреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить на сковороду сырники и жарить с двух сторон до румяной корочки.

На весь экран

Приготовить томатный соус: помидоры надрезать сверху крестообразно и залить на 1-2 минуты кипятком. Затем обдать помидоры холодной водой и снять кожицу. Нарезать помидоры мелким кубиком. Припустить помидоры на сковороде на оливковом масле до мягкости.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавить сахар, соль, перец по вкусу, орегано, бальзамический уксус. Потушить 3-5 минут.

На весь экран

# шаг 8/9

В готовый соус добавить мелко нарезанную мяту и по желанию - базилик.

На весь экран

# шаг 9/9

Подавать сырники с томатным соусом или сметаной. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырники как в детстве

с каждым кусочком погружаешся в детство

Иришка

13 ноября 2011

Рецепты

Воздушные сырники

Рецепт идеальных сырников. Нежные, воздушные, легкие. Выход — примерно 18 шт.

Елена Масляк

29 августа 2021

Рецепты

Лимонные сырники в кунжутной панировке

Kskz (Лиля)

25 октября 2011

Рецепты

Сырники с изюмом

Конечно, на нашем сайте уже есть рецепты сырников, но мне хочется поделиться своим. Сырники получаются всегда вкусными и нежными.

Полина

30 октября 2011

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Идеи для завтрака, обеда и ужина: узнали, с какими продуктами «дружит» гранат

Гранат полезен по умолчанию, но будет еще лучше, если найти к нему правильное дополнение.

Лиза Кутафина

06 марта 2025

новости

Нежирные блины против низкокалорийных: где здесь подвох?

Хочется продлить Масленицу, но не хочется перегружать организм? На помощь придут рецепты блинов со

Лиза Кутафина

05 марта 2025

новости

Доза удовольствия: не все любят сладкое по доброй воле — речь идет о настоящей зависимости

Тяга к сладкому — просто привычка или полноценная зависимость? На эту тему высказалась диетолог

Лиза Кутафина

05 марта 2025

127

новости

Доктор Малышева развеяла популярный миф о молоке — полезно и точка

Телеведущая Елена Малышева развенчала популярный миф о том, что обезжиренное молоко приносит больше

Едим Дома

05 марта 2025

151

Комментарии — 55

Anna Maksimova-Zhogota

10 лет назад

Вкусно получилось. Благодарю за рецепт! Я еще сыра потерла в тесто.

Людмила

10 лет назад

Anna Maksimova-Zhogota,

Спасибо за отзыв, я рада, что сырники понравились!

Helena

10 лет назад

Это что то потрясающее! Приготовлю в ближайшее время

Людмила

10 лет назад

Helena,

Уверена, что Вам понравится! Готовьте на здоровье!

10 лет назад

Спасибо!

10 лет назад

Людмила, спасибо Вам за чудесный рецепт. Теперь я с фотоотчетом и наилучшими воспоминаниями

Людмила

10 лет назад

Helena,

И вам спасибо за фото! Я рада, что сырники понравились!

alisssa

11 лет назад

Сегодняприготовила на ужин такие сырники. Это просто улет, а соус мммм, вкуснятина. Спасибо за такой замечательный рецепт, сырники из кабачков будут и в нашем летнем меню.