Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бычки в томате

Бычки в томате
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В мае-июне хорошо ловятся бычки (у нас на Азовском море), консервы из бычков в томате очень вкусная вещь!
Ингредиенты
Бычки - 2 кг
Лук
Морковь
Томат
соль
сахар
уксус
перец чёрный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Вымыть бычки, выпотрошить, обжарить в муке до золотистой корочки.
Вымыть бычки, выпотрошить, обжарить в муке до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 2/4

Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить томат , протушить подливку .
Добавить томат , протушить подливку .


На весь экран

# шаг 4/4

Залить бычки подливой и тушить в духовке 3-4 часа . Можно законсервировать, только нужно ещё часок пастеризовать, уже в банках.
Залить бычки подливой и тушить в духовке 3-4 часа . Можно законсервировать, только нужно ещё часок пастеризовать, уже в банках.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Галина Бойко-Шевчук
Галина Бойко-Шевчук
6 лет назад

Большое спасибо! Очень вкусный рецепт! Даже головы съели. Ням-ням!!!

Lusechka
Lusechka
5 лет назад
Галина Бойко-Шевчук,

И вам спасибо за отзыв! Очень приятно!😀

Марина
Марина
11 лет назад

Пробовала приготовить по рецепту бычки в томате. Ничего не получилось. Подгорели мои бычки и превратились в угольки. Может кто подскажет , в чем моя ошибка. Спасибо

Lusechka
Lusechka
11 лет назад

На 2кг бычков я взяла 2 небольшие морковки, 2 луковицы, все специи - по вкусу ,томат тоже по вкусу , время тушения - 3-4 часа(в рецепте указано) , чтобы косточки размягчились. pooh_lol

Veronika87
Veronika87
11 лет назад

Решила воспользоваться вашим рецептом, но поняла, что вы не указали пропорции, и время тушения в духовке😭
Дополните пожалуйста ваш рецепт🌹

Т
Т
11 лет назад

У меня свекровь 😌 так готовила салаку...,целую 😆 кастрюлю))) Объеденье!!! 😍🌸

Lusechka
Lusechka
11 лет назад
Т,

Мне кажется, салака нежнее, тоже вкусно!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.