Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Средние спелые плотные помидоры (6-8 шт)
рис отварной 200 г
фарш говяжий (свино-говяжий) как вариант
лук
морковь молодая (иногда я не добавляю)
соль перец
зелень по вкусу любая
сметана для подачи к столу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Помидоры вымыть обсушить срезать верхушку(как крышечку) отложить. Обрезки потом нам понадобятся. Сердцевинку вынуть ложкой, дать стечь соку.


На весь экран

# шаг 2/5

В отдельной миске смешать рис, сваренный заранее до полуготовности, фарш, в идеале свежий говяжий, соль, перец по вкусу, мелко нарезанный репчатый лук.


На весь экран

# шаг 3/5

Нафаршировать наши помидоры, плотно выложить в глубокую сковороду, добавить немного воды и раст. масла(по желанию) добавить нарезанные "сердцевинки" и сок, еще раз посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/5

Разогреть сковороду и готовить на среднем огне(чуть меньше) до готовности. ~ 20-30 минут. В конце добавить свежий лавровый лист, зелень. Подавать порционно с сметаной.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

оооо..надо бы сварганить пока их полным полно 😋😋😋

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

А ты не готовишь?? Я сейчас наесться не могу, все ем, ем, ем овощи

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

ем не то слово...рагу-магу во основном! и в сыром виде 🐾😋😋😋😋

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

Тоже😋Ты так рано встаешь!!!У вас же на три часа раньше России?

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

с Москвой 3 тоже) я очень рано встаю в 6 утра всегда!😞

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

жаворонок!!😃А ещё и ночью бывает не спишьpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

жалко тратить время на сон! вокруг столько интересного)😃

Анна
Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

ой,правда😃не говори😉

Т
Т
11 лет назад

Чудесные 😎 бомбочки...Я такое 😚 люблю))) 😄

Анна
Анна
11 лет назад
Т,

Ух-х-х😜Точно!! Бомбочки😄😋😷

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

А я делаю с диким и белым рисом, а вместо фарша добавляю сыр. Получается вкусно😋😋

Анна
Анна
11 лет назад
Sенечка,

Ой,..вкусноо😀Кстати, да, если сделать просто с сыром, и лучше запечь, тогда будет полноценная красочная закуска, а это как основное😜😄😀

Sенечка
Sенечка
11 лет назад
Анна,

Я помидорки люблю в любом виде))

Анна
Анна
11 лет назад
Sенечка,

Согласна!😄

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.