Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
72174
4
Реклама

Картофельный галетте с грибами (Potato Galette with Mushrooms)

Картофельный галетте с грибами (Potato Galette with Mushrooms)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Отличный рецепт к основному блюду как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты
170 г сливочное масло
100 г шиитаке свежие или ваши любимые грибы, очистить и порезать
2 дольки чеснока очистить
4 крупных картофеля, помыть
свежий тимьян несколько веточек
соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Растопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре.
Растопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре.


На весь экран

# шаг 2/4

Картофель очистить и порезать тонко.
Картофель очистить и порезать тонко.


На весь экран

# шаг 3/4

Разогреть духовку на 200 гр. На противне или форму для кекса выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Выложить картофель пластинками, посыпать тимьяном. Посыпать солью и черным перцем. Затем слой грибов, сверху картофель. Полить маслом. Посолить и поперчить,посыпать тимьяном. Поставить на 45 мин. в духовку. Сверху можно прикрыть фольгой.
Разогреть духовку на 200 гр. На противне или форму для кекса выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Выложить картофель пластинками, посыпать тимьяном. Посыпать солью и черным перцем. Затем слой грибов, сверху картофель. Полить маслом. Посолить и поперчить,посыпать тимьяном. Поставить на 45 мин. в духовку. Сверху можно прикрыть фольгой.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Тоже 😊 слышала,что такие грибочки 😌 полезные...Вкусно у тебя с тонкой 😄 картошечкой,Алечка))) 😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Т,

спасибо Татьяна, да картофель тонкий как чипсы получаются😍

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

картофан с грибами и сливочным маслом - убойное сочетание! соблазнительное...😅😋😋😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
Liza Oliver,

спасибо😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Как аппетитно..😍😍😋😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
ღ Юляღ,

благодарю💗

MERI
MERI
11 лет назад

Очень "уютный" рецепт, такой теплый, домашний!😋😇 Прелесть!😍💖

Апрель
Апрель
11 лет назад
MERI,

спасибо💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

И снова у нас грибыpooh_lol Аля, мы на связи😌😌😌 Только я шиитаки никогда не видела😏

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

оч.полезные грибы , еще их называют грибы молодости😋они есть в сушеном и свежем виде, у вас скорей всего только в сушеном продают😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

Правда? ничего себе😃 Я хоть на твоих фото полюбуюсь как они выглядят😊 На опята похожи😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

Правда? ничего себе😃 Я хоть на твоих фото полюбуюсь как они выглядят😊 На опята похожи😌

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

да похожи только вкусом отличаются😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.