Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46522
2
Реклама

Кексы творожно-сливовые

Кексы творожно-сливовые
Кексы творожно-сливовые
Кексы творожно-сливовые
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные, ароматные и простые в выпечке кексы с начинкой из творога и слив.

Ингредиенты
Мука -1,5 стакана
Сахар - 4 столовые ложки
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка (с горкой)
Начинка:
Творог - 150 г
Яйцо - 1 шт. крупное (или 2 маленьких)
Сметана густая - 2 столовые ложки
Сахарная пудра - 2 столовые ложки
Крахмал - 1 столовая ложка (с горкой)
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сливы - 5-6 штук
Стакан емкостью 250 мл

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло комнатной температуры растереть добела с сахаром, добавить яйца.
Сливочное масло комнатной температуры растереть добела с сахаром, добавить яйца.


На весь экран

# шаг 2/8

Хорошо перемешать
Хорошо перемешать


На весь экран

# шаг 3/8

Муку просеять вместе с разрыхлителем,понемногу добавить к яично-масляной смеси,перемешать до однородности. Получается густое мягкое тесто.
Муку просеять вместе с разрыхлителем,понемногу добавить к яично-масляной смеси,перемешать до однородности. Получается густое мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 4/8

Формочки смазать размягченным маргарином,посыпать манкой, излишки стряхнуть.
Формочки смазать размягченным маргарином,посыпать манкой, излишки стряхнуть.


На весь экран

# шаг 5/8

Соединить все продукты для творожной начинки, хорошо перемешать.
Соединить все продукты для творожной начинки, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Распределяем тесто по формочкам примерно по полторы ложки (у меня 6 формочек диаметром 8 см). Тесто распределяем в виде корзиночки.
Распределяем тесто по формочкам примерно по полторы ложки (у меня 6 формочек диаметром 8 см). Тесто распределяем в виде корзиночки.


На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем начинку по 2-3 столовые ложки. Затем дольки слив.
Выкладываем начинку по 2-3 столовые ложки. Затем дольки слив.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекаем кексы 20-25 минут при 170 градусах, тесто должно зарумяниться и начинка схватиться. Готовые кексы остудить. Приятного аппетита!
Выпекаем кексы 20-25 минут при 170 градусах, тесто должно зарумяниться и начинка схватиться. Готовые кексы остудить. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Надежда,вкуснейшие кексы!У меня широкие формочки,поэтому получились огромные😍А вместо слив черная смородина😊Очень люблю Ваши рецепты😍💖💖💖

Надежда
Надежда
10 лет назад
Натали*Лали,

Ой,ну до чего же красивые и аппетитные кексики у Вас получились,Лали,смородинка такая сочная,тоже очень вкусно и ароматно должно быть!😇😋😋Я очень рада Вас видеть😍😊Большое спасибо за такой приятный сюрприз!Поздравляю Вас со всеми праздниками,здоровья,мира и добра Вам и Вашим близким!!!💗💗💗🌹🌹🌹😘

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад
Надежда,

Взаимно😘😘😘

Катерина
Катерина
11 лет назад

Очень-очень вкусно! И быстро! Испеклись за 15 мин, у меня силиконовые формочки.

Надежда
Надежда
11 лет назад
Катерина,

Большое Вам спасибо за такой приятный фотоотчет,кексики получились чудесные!Я рада,что они понравились,это самое главное.Пеките на здоровье!💗🌹🌹🌹😍Да,в силиконовых формочках пекутся быстрее,а в фольге немного дольше😊🍁

Елена Чибис
Елена Чибис
11 лет назад

Уже приготовила, только с фотоотчетом не получилось, т.к. пришли гости и разом все слопали за чаепитием😄 Очень вкусненько! спасибо за рецепт!

Надежда
Надежда
11 лет назад
Елена Чибис,

Ну,вооот,уже второй отчет и все без фото,надо было гостей сфотографировать😄😄😄Леночка,мне очень приятно,что кексы понравились,это самое главное!Пеките на здоровье!💗🌹🌹🌹😘

Елена Чибис
Елена Чибис
11 лет назад

Срочно рецепт в КК и в магазин за формочками для кексов!😍

Надежда
Надежда
11 лет назад
Елена Чибис,

Леночка,большое спасибо!Буду очень рада,если кексики понравятся💗🌹🌹🌹😘

Т
Т
11 лет назад

Хорошее 😍 сочетание...Так захотелось 😇 творожной выпечки))) 😋🌺🍃

Надежда
Надежда
11 лет назад
Т,

Танюша,большое спасибо!Буду очень рада,если рецепт пригодится,готовятся они очень быстро💗🌹🌹🌹😍😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.