Для всех любителей хлебопечения. По рецепту знаметитого американского хлебопёка и шеф-повара Нэнси Силвертон, владелицы пекарни "Ла Бреа", что в Лос-Анжелесе.
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
Инна, может ты мне сможешь помочь. У меня яблочная закваска и получилось довольно много. У автора не указано как следует поступить с ней , как ее кормить и хранить. У тебя закваска на винограде ( тоже на нее засматриваюсь, но у меня виноград только из магазина, даже не знаю подойдет он или нет) как ты ее кормила и как часто?🌸
Наташ, если планируешь долго пользоваться закваской, то, конечно, нужно подкармливать. Если хочешь использовать всю, можно не подкармливать. Я подкармливала какое-то время (раз в неделю), потом всю использовала. Вот так.
Спасибо, Инна. Буду эксперементировать😊
Инна, здравствуйте,
наконец-то я дождалась винограда, сегодня поставлю закваску по-вашему рецепту.
Скажите пожалуйста, я так понимаю, ее много получится (если получится😌), как вы ее храните?
Заранее спасибо, Лена
Елена, привет))) Хранить закваску так же, как стартер, в холодильнике, подкармливать. 🍀
Инна,
поняла, еще пожалуйста, подскажите, в течение этих 6 дней ее нужно перемешивать?
я перемешивала деревянной ложкой)))
Да...,вот это ценность!!! 😃 А виноград и для вина тоже 😉 не моют,чтобы лучше бродил...🍀
Это точно! 😄Татьяна, благодарю! 💗
Отличный и нужный рецепт😊 буду обязательно пробовать😍💖
Спасибо, Диана! Буду рада, если пригодится! 🌸🌸🌸
Интересный рецепт!😍 И виноград с дачи есть! Может даже попробую!🌺🌺🌺
Спасибо, Катерина 💐