
Шоколадная помадка с кешью
Описание рецепта
До безобразия простой рецепт, но я получила такое удовольствие от дегустации этой вкуснятины! Скажу сразу, более 1 кусочка сложно съесть - вкус весьма богатый, и такой десерт желательно смаковать! Причем, горечь щоколада совсем не такая, как была б в обычной шоколадке - получается гораздо нежнее и мягче. Не рекомендую брать молочный шоколад - будет не так интересно и вкусно. Думаю гурманы могут сделать этот десерт с солеными орешками - фисташками или арахисом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад горький200г
- масло сливочное30г
- кешью150г
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры177г221.25% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории2267кКал94.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад наломать на кусочки, добавить масло и поставить на водяную баню. Вода не должна сильно кипеть, а лишь становится медленно теплой - тогда ничего не пригорит! - Шаг 1
Добавить сгущенку и медленно плавить, при этом постоянно помешивать. Напоминаю, что вода в кастрюле не должна быстро и сильно греться! - Шаг 2
На сковороде или в духовке обжарить орехи чтобы они стали более ароматные и хрустели. - Шаг 3
Добавляем их в растопленный шоколад и перемешиваем. - Шаг 4
Переложить в пластиковый контейнер, разровнять и остудить. - Шаг 5
Убираем в холодильник до полного застывания. Готовую помадку достать, дать ей постоять 5 минут и нарезать на кусочки - так она легко достанется. Можно перед тем, как заливать, выложить дно фольгой! Но у меня она нормально досталась.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как правильно употреблять зеленый горошек: не безвреден, но это можно исправить

Почему с креветками на праздничном столе стоит быть осторожнее — объяснили ученые

От каких блюд на Новый год диабетику лучше отказаться: "Особенно опасно для пожилых людей”



















Комментарии
25Liz,ya eti shokoladki propustila😊vkusnotishe!!!!!!!! V poslednee vremya chto to mnogoe prpuskayu:(
Делала точь-в-точь этот рецепт на конкурс "Школьная ссобойка"pooh_lol
это же просто шоколадная прэлесть!💖💖💖
Представляю как же это вкусно! 😊 😃😃😃😌😌💗🌴🌴🌴🌴🌴
Вкусные батончики..и с моим любимым кешью!!!!😋😋😋😋