Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные ножки в тыквенном маринаде

Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Куриные ножки в тыквенном маринаде
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

При всей моей не яркой любви к тыкве, я стала ее уважать, потому как уже столько вкусностей узнала и приготовила.  И я совершенно не ожидала, что вкус этих куриных ножек будет настолько великолепным, на протяжении всей трапезы было ощущенье, что ешь копченное мясо курицы, не заню, что так повлияло на результат, то ли сидр, то ли тыква вперемешку со специями, но было очень вкусно. Это уже после я подумала, а надо было включить функцию гриль..., ну, чтоб уж совсем вкусно было,что я обязательно и попробую! Попрбуйте и вы! :)

Ингредиенты
8 куриных ножек (голени)
150 г тыквенного пюре
100 мл сидра
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. кленового сиропа
2 ст. сухой горчицы
3-4 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли
1-2 ст.л. смеси болгарских перцев
1 палочка корицы
1 веточка розмариина + для украшения
морская соль при подаче

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку нагреть до 170-180 гр. Тем временем приготовим глазурь (маринад). Смешиваем в кастрюльке тыквенное пюре, сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, горчицу, чеснок (пропустить через пресс), соль, палочку корицы и розмарин (листики оборвать), готовим на среднем огне примерно 20 минут, пока смесь не загустеет.
Духовку нагреть до 170-180 гр. Тем временем приготовим глазурь (маринад). Смешиваем в кастрюльке тыквенное пюре, сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, горчицу, чеснок (пропустить через пресс), соль, палочку корицы и розмарин (листики оборвать), готовим на среднем огне примерно 20 минут, пока смесь не загустеет.


На весь экран

# шаг 2/5

Куриные ножки вымыть и обтереть насухо, выложить на противень, обмазать смесью болгарских перцев.
Куриные ножки вымыть и обтереть насухо, выложить на противень, обмазать смесью болгарских перцев.


На весь экран

# шаг 3/5

Тыквенную глазури нанести на куриные ножки кисточкой и отправить в духовку. Запекать 15 минут.
Тыквенную глазури нанести на куриные ножки кисточкой и отправить в духовку. Запекать 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Вынуть противень, перевернуть куриные ножки и нанести второй слой глазури и снова отправить в духовку. Увеличить температуру до 200 гр. С и впекать еще 25 минут. Снова достаем противень и наносим 3 слой глазури, отправляем еще на 5-10 минут при той же температуре.
Вынуть противень, перевернуть куриные ножки и нанести второй слой глазури и снова отправить в духовку. Увеличить температуру до 200 гр. С и впекать еще 25 минут. Снова достаем противень и наносим 3 слой глазури, отправляем еще на 5-10 минут при той же температуре.


На весь экран

# шаг 5/5

При подаче посыпать листиками розмарина и морской солью. Приятного аппетита!
При подаче посыпать листиками розмарина и морской солью. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Солнечные ножки 😊 в нежной оболочке))) 😉🌸

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Т,

Как складно сказала, Танюш! :)💖 Спасибо!💗

ЗаринА
ЗаринА
11 лет назад

Галиюша..очень вкусно! Надо попробовать.😍💖

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
ЗаринА,

Зариша, привет! Попробуй обязательно! :)))💗

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Очень интересный маринад!!!!!!!!!!!!😋😋😋💐

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как оригинально! Супер!😃😋😋😋😘

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка! :)💖

Апрель
Апрель
11 лет назад

в золоте ножки😋

Галиюша
Галиюша
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка! :)😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.