Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лечо из перца на зиму

Лечо из перца на зиму
Подготовка
30 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для меня этот рецепт — классический, без добавок.

Пищевая ценность порции

453
кКал
19%
Белки10 г
Жиры26 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 кг
5 ½ кг
2 ст. л.
2 ст. л.
1 стакан
2 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Перец помойте, разрежьте вдоль пополам, очистите от семян и каждую половинку разрежьте еще пополам или на 3 части. Мы любим лечо с крупно нарезанным перцем.
Перец помойте, разрежьте вдоль пополам, очистите от семян и каждую половинку разрежьте еще пополам или на 3 части. Мы любим лечо с крупно нарезанным перцем.


На весь экран

# шаг 2/5

Помидоры помойте, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
Помидоры помойте, пропустите через мясорубку или измельчите  блендером.


На весь экран

# шаг 3/5

В казан или кастрюлю с толстым дном налейте масло. Подогрейте. Отправьте в масло помидоры, доведите до кипения, добавьте соль и сахар. Положите к помидорам перец.
В казан или кастрюлю с толстым дном налейте масло. Подогрейте. Отправьте в масло помидоры, доведите до кипения, добавьте соль и сахар. Положите к помидорам перец.


На весь экран

# шаг 4/5

Тушите, переодически помешивая, после закипания 30–40 минут. Добавьте уксус и приправы по вкусу, я добавляю майоран. Снимите с огня и разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками.


На весь экран

# шаг 5/5

Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Ой,и я люблю 😇 перец крупненько нарезать))) 😆 Вкуснейшее лечо! 😍

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Спасибо Татьяночка!😍 я рада что наши ряды крепнут!!!!😎😎

Т
Т
11 лет назад
marysa,

Скоро и мои перцы появятся))) 😊😃😌

marysa
marysa
11 лет назад
Т,

Ждемс)) 😚😚

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Очень люблю лечо! И тоже, когда крупно порезан перец! 😄 🌺 🌺 🍁

marysa
marysa
11 лет назад
МарциПанка,

Спасибо Наташенька! мне очень приятно что у нас вкусы совпали!😌😘🌿🌹🌿

Rica
Rica
11 лет назад

Знакомый рецептик! Как же я его обожаю!😜Спасибо за новые нюансики в этом рецепте.💐

marysa
marysa
11 лет назад
Rica,

Спасибо! Рада что удалось внести новизну!😃🌿🌹🌿

Натали М
Натали М
11 лет назад

Одна из моих любимых заготовок😍обожаю лечо😋да и вариантов море,у каждой хозяйки есть свой💖😘

marysa
marysa
11 лет назад
Натали М,

Да, верно все говоришь! спасибо дорогая!😇pooh_lol🌸

Анна
Анна
11 лет назад

Как я люблю💖

marysa
marysa
11 лет назад
Анна,

Спасибки!😍 у меня вся семья тоже очень любит, приходится в кастрюле на 25литров делать...😌 а бывает и по 2 такие кастрюли))))😆

Анна
Анна
11 лет назад
marysa,

pooh_lol😳огого Го😋😐

marysa
marysa
11 лет назад
Анна,

😰😐да.. и так все заготовки)))😏

Анна
Анна
11 лет назад
marysa,

😃Умница!!😍💖😘
Зато зимой вкууууууууууууууусноааа😊😌😋🍁

marysa
marysa
11 лет назад
Анна,

Спасибо Анечка) да, зимой моя семья пирует))😋😋😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.