
Сладости тоже бывают полезными, только бы "в меру" :) Тесто на кефире, мука овсяная, тут нет ни капли масла и жира (разве немного орехов), а сухофрукты, хоть и не конфеты, но тоже сладкие )
Специалисты из разных сфер твердят, что завтрак — это основа основ. Он него зависит и работа
Во время поста многие люди отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит, что
3 марта в народе назвали днем Овсянки или Ярило с овсянкой. Также было допустимо название Ярило с
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления картофельного пюре. Многие добавляют в отварной овощ
Я с отчетом!


Т.к. овсяной муки нигде не нашла - смолола 2 стакана овсяных хлопьев в кофемолке и смешала с 2-мя стаканами обычной пшеничной муки. Результатом осталась НЕДОВОЛЬНА.
Получилось как-то грубовато-глывковато. Советую использовать только обычную пшеничную муку - тогда тесто должно получиться нежным (по крайней мере, я постоянно делаю жаренные пирожки на кефире - нежнее теста просто не пробовала).
А в целом, торт, конечно, бомбезный (если только вы ЛЮБИТЕ сухофрукты).
В любом случае, спасибо за супер-идею!
Лера...я расстроилась- чувствую себя ответственной за негативную реакцию на рецепт
все же, "овсяная мука" и "смолотые овсяные хлопья" это немного разные вещи. В любом случае, спасибо, что отважилась на трудоемкое занятие :)
Конечно! Я именно про это и говорю, что если нет овсяной муки- то лучше простую пшеничную использовать, а не молоть хлопья. Зря ты расстроилась - обычный рабочий момент. На ошибках учимся. В любом случае, торт съели и довольно быстро - не выкинули же
ну вот как на такое можно смотреть спокойно!
Катюша! Поздравляю с РД!

Торт шикарный

Я за него проголосовала, а писать времени не было, так что пишу про свой восторг сейчас!
Оболденные цвета, богатейший вкус, шикарный вид- короче БОМБА!
Еще раз ПОЗДРАВЛЯЮ!


Спасибо спасибо спасибо

Вид впечатляет! Если можно пару вопросов,
Можно ли заменить на обычную муку? И в сметану с сахаром не нужно добавлять желатин? Она застынет так? Жирность 30%?
Обычная мука - отлично! даже нежней получится
Сметане никакой желатин не нужен. Я брала 15% жирности, и все получилось. Мой тортик хорошо резался, на сегменты не распадался 
Обязательно приготовлю!:
heart_eyes:
Девочки мои дорогие и любимые! Спасибо большое за поддержку
я, действительно, достаточно долго шла к этой победе
и все это благодаря вам
Я очень вчера переживала и радовалась за тебя..от души прям!
