Реклама
Юлия Высоцкая
Профитроли классическое блюдо новогоднего стола. Нашего Новогоднего стола, но эти не совсем обычные-они сладкие! Но как привлекательно смотрится это чудо в виде 5 звезд! почти колец надвигающейся Олимпиады В Сочи, под покрывалом аппетитно стекающей шоколадной глазури, с шариком мороженого!... А листик мяты позволит облегчить десерт и оставить легкое освежающее послевкусие.. Voilà!
| Белки | 5 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 24 г |
| 200 мл |
| 100 г |
| 1 щепотка |
| 4 шт. |
| 200 г |
| 500 мл |
| 1 г |
| 120 г |
Шампиньоны — грибы, которые доступны круглый год. Что не менее важно, они готовятся без
Хотите удивить близких и друзей простым, но изысканным десертом? Карамелизированные яблоки — это не
Терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман назвали продукт, который может снизить
Стакан кефира перед сном — для многих это уже не просто привычка, а обязательный ритуал.
ой,а я никак на профитрольки не решусь!!!!!!!!
красавчики!!!!!
Спасибо,Ирочка
Это совсем не сложно
кому как
я один раз только пекла эклеры, точно не скажу, но вроде такой же рецепт,как у тебя,Анют! так они у меня получились такие смешные) без пустот! но в виде лодочек, те дно углублено) так и начинила) в форме лодок
Они опали!!Я с электрической духовкой не дружу,даже после ремонта,как у Высоцкой,газовую новую установила!Я ее обожаю!Все как надо!!И мне кажется чуть быстрей
Хотя подруги не понимают
А вообще тесто податливое,не сложное
Здесь главное опыт
Ириш,а у тебя газовая??Они просто опали!! Первые 10-15 минут их нужно печь в заранее разогретой на всю духовке, на самом большом огне. И дверцу не открывать!!!! А по прошествию 15 минут градусы убавить до средних(можно чуть меньше) и допекать еще минут 20. Маленькие,конечно,пекутся быстрее
Спасибо большое за такие нюансы,Анечка! тесто, помню, шикарно получилось! совсем не сложно, как многие его описывают. у меня все электрическое и иначе никак. Хотим дом и я вот задумалась,мож газовую купить? Плита точно будет газовая, И про махинации с темпой я не знала!!!!!
красота
Так тут еще и профитроли... ммм
Для меня это самый новогодний рецепт!!!!!!!!!!! Очень вкусно!!!
Также! Согласна!!
Очень симпатичные
классические профитроли 
! Такой простор фантазии для начинки: и сладкая, и более серьезная.