Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Овощная запеканка "Ифат"

elena.zubenko

05 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Овощная запеканка -очень вкусная и сытная.Можно разделить на порционные куски и положить в морозилку.Разогреть в микроволновой печи .Отличный ужин в сочетании с овощным салатом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

• для теста:

50 г. сливочного масла(растопить)

250 г. кефира или йогурта

1-1 1/2 стакана муки с пекарским порошком

соль

перец

• начинка:

овощи(можно баклажан,лук,кабачок,шампиньпны...)порезать кружочками,выложить на протвинь,сбрызнутъ оливковим маслом,посыпать тимьяном(чабрец),крупной солью.

запекать в духовке пока не станут мягкими.

• заливка:

100 г. брынзы (натереть на крупной тёрке)

100 г.твёрдого сыра(натереть на крупной тёрке)

1 яйцо

2 ст.ложки муки

250 г.сметаны

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

•Сначала выпекать тесто при температуре 180 градусов(до полу готовности)Использовать круглую форму диаметром 22. На корж положить запечёные овощи,залить заливкой . Вернуть в духоку ещё минут на 10. Лучше есть остывшей!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Еще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным.

Ла Ванда

24 ноября 2012

Рецепты

Закуска из кабачков «Тещин язык»

michsenkoea

13 июня 2024

Рецепты

Лепешки с фалафелем и овощами

Фалафель — известное блюдо ближневосточной кухни, которое в последние годы стало очень популярно у нас. Обычно его подают с соусом на основе натурального йогурта, в пите и с овощами.