Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Ассоль"

Салат "Ассоль"
Салат "Ассоль"
Салат "Ассоль"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Основные компоненты салата - курочка, яблоко и сельдерей. В сочетании с изюмом, зернами граната и пикантной заправкой получается очень интересно! Салатик легкий, вкусный, полезный!

Пищевая ценность порции

368
кКал
15%
Белки16 г
Жиры25 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 шт.
2 шт.
½ шт.
1 горсть
1 горсть
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

У меня что то случилось с фотоаппаратом и некоторые фото пропали. Поэтому фотографии будут не ко всем шагам. ((( Отварить курицу. Я отварила курицу целиком и взяла от нее грудку. Но можно взять любые части.


На весь экран

# шаг 2/7

Курицу охладить и нарезать мелким кубиком. Измельчить лук.


На весь экран

# шаг 3/7

Сельдерей нарезать пластинками. Яблоко нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Яблоко лучше брать красное, так салат смотрится красивее.)))


На весь экран

# шаг 4/7

Изюм предварительно залить горячей водой, оставить на пару минут. Воду слить, изюм обсушить. Соединить в миске все компоненты, добавить небольшую горсть черного изюма.
Изюм предварительно залить горячей водой, оставить на пару минут. Воду слить, изюм обсушить. Соединить в миске все компоненты, добавить небольшую горсть черного изюма.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить соус. Смешать майонез, горчицу и винный уксус. Вместо уксуса можно взять лимонный сок. Посолить, поперчить по вкусу и слегка взбить. В соус можно добавить немного рубленой зелени по желанию.
Приготовить соус. Смешать майонез, горчицу и винный уксус. Вместо уксуса можно взять лимонный сок. Посолить, поперчить по вкусу и слегка взбить. В соус можно добавить немного рубленой зелени по желанию.


На весь экран

# шаг 6/7

Добавить заправку к салату и перемешать.
Добавить заправку к салату и перемешать.


На весь экран

# шаг 7/7

Выложить салат в салатник, украсить зернами граната, листьями сельдерея и подавать. Приятного аппетита!
Выложить салат в салатник, украсить зернами граната, листьями сельдерея и подавать. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Света,а я к тебе с отчётом😌Замечательный салатик!Мне очень понравился,только я его немного адаптировала под сезон:готовила с зелёном луком,а вместо граната красная смородина😉(прекрасно подошла!)Мне вообще твои салаты очень нравятся,такие оригинальные💖так что отчёты будут😃💖💐💐💐

Стелла
Стелла
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, мне очень приятно это слышать!😌 спасибо большое за отчет!💖 С красной смородиной ты здорово придумала.😉 Правда у нас еще не сезон.😄😘

Angy
Angy
10 лет назад

Света, красивый салатик 😘, а главное очень полезный, что еще лучше 😉.

Стелла
Стелла
10 лет назад
Angy,

Спасибо большое, Анжела!😍🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Красиво 😍! Света, а где же капитан Грей?

Стелла
Стелла
10 лет назад
~Un Dina~,

Думаю, что капитан Грей, будет в названии следующего салата!pooh_lol Спасибо, Алла!😊🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Стелла,

Не забудь алые паруса добавить 😃!

Стелла
Стелла
10 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lol😘🌹

Т
Т
10 лет назад

Много 😇 полезного...,хороший салатик! 🍀🌷

Стелла
Стелла
10 лет назад
Т,

Да, да, с сельдереем всегда полезно!😉😘🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Лёгкий и свежий!!!😋

Стелла
Стелла
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, он именно такой!😃 Спасибо, Таня!😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.