![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
В поисках низкокалорийных рецептов наткнулась на этот кекс.
Кекс без сахара (он заменен на стевию), и без масла.
Получился он очень нежным - ведь сухой составляющей мало, но и на омлет не похож. Лимонной цедры я положила меньше, чем по рецепту, а надо было полную порцию, так бы пропал привкус кукурузного крахмала, который немного присутсвовал (в ингридиентах пишу количество цедры по рецепту).
Кроме того, просто кукурузный крахмал у нас почему-то не продают и по совету из интернета я воспользовалась сухим пудингом, который содежит кукурузый крахмал и ароматизатор ванилин.
Я подумала, что просто кекс без добавления масла будет суховат и украсила его кремом из детского творожка с ягодками клубники и каплями домашнего виноградного желе. После выпечки кекс довольно сильно опал - это закономерно, т.к. сахара в нем нет и пшеничной муки тоже, но все равно остался нежным и воздушным.
Для диетической выппечки получился вполне достойным - единственное надо было побольше лимонной цедры добавить, но в следующий раз учту.
Белки | 44 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 81 г |
4 шт. |
16 г |
40 г |
1 ст. л. |
¼ ч. л. |
100 г |
50 г |
50 г |
1 ч. л. |
1 |
Секрет кроется в простом, но эффективном методе. Этот процесс не только способствует улучшению
Как часто у вас возникает вопрос: что сегодня приготовить? А все ли продукты есть, чтобы это блюдо
Зимой готовить салат из мяса зачастую выгоднее, чем чисто овощной, из-за нескольких факторов.
Многие привыкли, что блины готовят, обжаривая тесто на сковороде. Но есть отличное решение, если не
Как нравится мне
полезная выпечка!
А творожок детский для меня вкуснее
даже мороженого))) ![😉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f609.png)
![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
![😚](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f61a.png)
Мы тоже его очень любим - дочке с ягодами размороженными или толчеными с сахаром мешаю - все съедает подчистую (любимый завтрак у нее), поэтому у нас он в холодильнике почти всегда есть![😄](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f604.png)
![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
Вкусный и полезный "Цветочек"![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
Не могу от кексов и конфет отказаться![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
Ух ты! Диетически! Беру себе! Стевия в таблетках? Спасибо!![🌻](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33b.png)
Стевия и к нам в Хабаровск дошла (я в интернете про нее начиталась, когда решила сахар чем-нибудь заменить, думала у нас не найду - а оказалось и в аптеках есть и в супермаркетах некоторых)![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
Какая ты не утомимая!
Молодец Валюша!![😃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f603.png)
Очень вкусный кекс!
А форма какая красивая!
тоже хочу...![😌](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60c.png)
![😌](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60c.png)
А форма долго лежала - лет 8 она уже у меня, вот и пригодилась еще и яблоки для конфет в микроволновке в ней запекаю (я сейчас почти всю посуду стеклянную для микроволновки перебила, у нас после ремонта полы на кухне из керамогранита. Думаю - то ли на резиновую посуду перейти, то ли полы все таки чем-нибудь застелить, муж еще предлагает липучки на руки как у человека-паука)![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
Какой красивый кекс,Валя,и рецепт интересный,возьму на заметку![💗](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f497.png)
![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Меня привлек низкой калорийностью, тут главное лимонной цедры не пожалеть![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)