Реклама
Юлия Высоцкая
В поисках низкокалорийных рецептов наткнулась на этот кекс.
Кекс без сахара (он заменен на стевию), и без масла.
Получился он очень нежным - ведь сухой составляющей мало, но и на омлет не похож. Лимонной цедры я положила меньше, чем по рецепту, а надо было полную порцию, так бы пропал привкус кукурузного крахмала, который немного присутсвовал (в ингридиентах пишу количество цедры по рецепту).
Кроме того, просто кукурузный крахмал у нас почему-то не продают и по совету из интернета я воспользовалась сухим пудингом, который содежит кукурузый крахмал и ароматизатор ванилин.
Я подумала, что просто кекс без добавления масла будет суховат и украсила его кремом из детского творожка с ягодками клубники и каплями домашнего виноградного желе. После выпечки кекс довольно сильно опал - это закономерно, т.к. сахара в нем нет и пшеничной муки тоже, но все равно остался нежным и воздушным.
Для диетической выппечки получился вполне достойным - единственное надо было побольше лимонной цедры добавить, но в следующий раз учту.
| Белки | 44 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 81 г |
| 4 шт. |
| 16 г |
| 40 г |
| 1 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 100 г |
| 50 г |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 1 |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Как нравится мне 😇 полезная выпечка! 😃 А творожок детский для меня вкуснее 😋 даже мороженого))) 😉😃😚
Мы тоже его очень любим - дочке с ягодами размороженными или толчеными с сахаром мешаю - все съедает подчистую (любимый завтрак у нее), поэтому у нас он в холодильнике почти всегда есть 😄💐
Вкусный и полезный "Цветочек"😃
Не могу от кексов и конфет отказаться pooh_lol
Ух ты! Диетически! Беру себе! Стевия в таблетках? Спасибо!🌻
Стевия и к нам в Хабаровск дошла (я в интернете про нее начиталась, когда решила сахар чем-нибудь заменить, думала у нас не найду - а оказалось и в аптеках есть и в супермаркетах некоторых) pooh_lol
Какая ты не утомимая! 😃Молодец Валюша!😃🌹 Очень вкусный кекс!😋 А форма какая красивая!😍 тоже хочу...😌😌
А форма долго лежала - лет 8 она уже у меня, вот и пригодилась еще и яблоки для конфет в микроволновке в ней запекаю (я сейчас почти всю посуду стеклянную для микроволновки перебила, у нас после ремонта полы на кухне из керамогранита. Думаю - то ли на резиновую посуду перейти, то ли полы все таки чем-нибудь застелить, муж еще предлагает липучки на руки как у человека-паука)pooh_lolpooh_lolpooh_lol
😄😆думаю муж ДЕЛО предлагает!!!pooh_lolpooh_lol
Какой красивый кекс,Валя,и рецепт интересный,возьму на заметку💗💐😍
Меня привлек низкой калорийностью, тут главное лимонной цедры не пожалеть 😊