
Спешу поделиться к выходным очень вкусным печеньем из еврейской кухни, которое традиционно пекут на праздник Хануки.
Его можно испечь в виде мини рулетиков (у меня один,в разломе который),а можног в виде вот таких симпатичных рогаликов,которые,где бы не откусил-везде будет начинка))) Кстати,начинка совершенно разнообразная,но в основе сначала любой джем,а потом: орехи,сухофрукты и даже апельсин с имбирём можно!
Мне хотелось их есть без конца,до того вкусное хрустящее тесто и МНОГО начинки,что всегда радует)))
Белки | 94 г |
Жиры | 234 г |
Углеводы | 318 г |
300 г |
200 г |
200 г |
1 щепотка |
2 горсти |
1 горсть |
по вкусу |
2 ст. л. |
100 г |
22 февраля христиане чтят память мученика Панкрата. Он жил в III веке в Малой Азии. По преданию,
Бывает так, что в рецепте нужны только яичные белки, например, белковый крем. А что делать с
Иногда жаль выкидывать домашние заготовки, которые по всем параметрам еще хорошие. Есть же правило —
Пельмени могут быть полезными, но их легко испортить неправильным соусом.
Спасибо за рецептик! Побалую своих

Загорелась этой чудо-скалочкой,а в Питере не нашла распространителей Tupperware
Тогда через
интернет найти...В каждой стране свой сайт есть!
Она и для вареников тесто мне помогла раскатать...,теперь про деревянную даже не вспоминаю)))
А скалка у них есть ещё более навороченная,с формочками для печенья в комплекте))) 

Уверена,что найдёте!!! 

вот я балда! Через сайт и смотрела,а не туда

спасибо,хочу-хочу такую и подложку тоже!
Да...,коврик у меня
в планах...Надо ловить на него скидки))) 



Фотоотчет добавила



Ага!
Очень аппетитные
рулетики и быстро делать))) 


Спасибо за фоточку!!! 


Танюш, я готовила печеньки по твоему рецепту, вкусные, но маловато оказалось. В следующий раз двойную порцию возьму. Муки тесто взяло немного меньше, примерно 270 гр.

Ой,какая
молодец,Светочка))) 

Очень рада,что понравились
...А маловато
...да...,потому что творожное тесто
не поднимается особо и объём не увеличивается,как у дрожжевого))) 



Мое любимое тесто...классный рецепт Тань!!!
Спасибо,
дорогая моя)))) 




Танюша,
И я такие печеньки помню из детства, с джемом и орехами, а т.к. раньше у нас знали только грецкие, то конечно это были они!!! Бабушки пекли

С грецкими превосходная
начинка получится к ним))) 
Спасибо,Вика!!! 
