Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15201
0
Реклама

Тонкие овсяные блинчики

Тонкие овсяные блинчики
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья, поздравляю всех с Масленицей и хочу угостить вас тонкими и очень вкусными овсяными блинчиками. Мира, счастья, добра, любви и яркого солнышка в ваши дома!

Пищевая ценность блюда

1645
кКал
70%
Белки71 г
Жиры54 г
Углеводы233 г
% от дневной нормы
18 %
10 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
½ стакана
600 мл
3 шт.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать овсяную и пшеничную муку, просеять.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать овсяную и пшеничную муку, просеять.


На весь экран

# шаг 2/6

Яйца слегка взбить венчиком с щепоткой соли. Сахар в блинное тесто я никогда не добавляю. А здесь овсяная мука, она сама по себе обладает сладковатым вкусом.
Яйца слегка взбить венчиком с щепоткой соли. Сахар в блинное тесто я никогда не добавляю. А здесь овсяная мука, она сама по себе обладает сладковатым вкусом.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавить к яичной смеси половину стакана молока, перемешать, понемногу добавить муку.
Добавить к яичной смеси половину стакана молока, перемешать, понемногу добавить муку.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить еще половину стакана молока, хорошо перемешать, получится вот такое густое тесто. Накрыть посуду с тестом крышкой и дать постоять ему 35–40 минут.
Добавить еще половину стакана молока, хорошо перемешать, получится вот такое густое тесто. Накрыть посуду с тестом крышкой и дать постоять ему 35–40 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Затем добавить остальное молоко, хорошо перемешать.
Затем добавить остальное молоко, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекаем блинчики на хорошо нагретой сковороде. Тесто наливать тонким слоем. Я выпекаю по старому проверенному мною методу: жарю в чугунной сковороде, которую протираю кусочком сала перед заливкой теста. Вы можете печь по-своему. Приятного вам аппетита!
Выпекаем блинчики на хорошо нагретой сковороде. Тесто наливать тонким слоем. Я выпекаю по старому проверенному мною методу: жарю в чугунной сковороде, которую протираю кусочком сала перед заливкой теста. Вы можете печь по-своему. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Irenee Sabadash
Irenee Sabadash
8 лет назад

Спасибо за рецепт. Очень простые и нежные. Я готовила на 1-м яйце+ 1 ч.л. с горкой сахарной пудры. Треть молока заменила водой. Чтобы не так калорийно. Готовила на чугунной сковороде и масле ги (топленое сливочное). Получилось отлично.

Алёна
Алёна
8 лет назад

Очень нежные и вкусные блинчики!😋 Особенно радует, что в тесто не нужно добавлять масло, и при этом они отлично снимались со сковороды с антипригарным покрытием, я смазывала ее только перед первым блином.😊 Большое спасибо за рецепт!🌹🌹🌹

Надежда
Надежда
8 лет назад
Алёна,

Я очень рада,что блинчики понравились,Аленушка,готовь на здоровье и большое спасибо за очень аппетитное фото!!!😋🌹🌹🌹😍

Наталья
Наталья
10 лет назад

Приготовила блинчики, очень понравились, спасибки за рецепт 🌷

Надежда
Надежда
10 лет назад
Наталья,

Большое спасибо,Наташа,я рада,что блинчики понравились,пеките на здоровье!!!💗💐😍

Мадам Эллен
Мадам Эллен
10 лет назад

Нежнейшие блины. Наслаждались не все. Персонаж с фото блинов не получил, хотя клянчил, включив всё своё обаяние.pooh_lol

Надежда
Надежда
10 лет назад
Мадам Эллен,

Вот это выдержка у Вашего дружочка,Леночка!😋😄Какие фото замечательные,спасибо!!!Я очень рада,что блинчики понравились,пеките на здоровье!!!💗🌷🌷🌷😘

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Надюша, спасибо огромное! 😘Блинчики нежнейшие и вкуснейшие!😋😋😋Я пока пекла, так сама стрескала 4 штуки!😳Сегодня сделала с творожной начинкой, так когда обжарила их в масле, получилась такая корочка знатная!😋Спасибо еще раз!😘😍💖

Надежда
Надежда
10 лет назад
МаринаL,

Мариночка,я очень рада,что блинчики понравились,большое спасибо за фоточку!!!💗🌷🌷🌷😘Ты тоже на чугунной сковороде блины печешь?У меня чугунная,старенькая,я ее от мужа прячу,что бы ничего в ней не жарил и не портил ее,а ему она нравится,что небольшая😄😄😄

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
Надежда,

Маленькие сковородки для всех как магнит!pooh_lolНадюш, у меня сковорода керамическая, просто она уже не хочет отмываться!pooh_lolpooh_lol💖

Надежда
Надежда
10 лет назад
МаринаL,

У меня тоже есть керамическая,но блины я только на чугунной пеку.А ты мой штрудель из этих блинчиков видела?,очень вкусный получился😋😋😄

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
Надежда,

Надюш, вчера меня племянница позвала в няньки, поэтому все только визуально видела, еще не разобралась, обязательно посмотрю!😄У меня еще в планах ближайших твои куриные рулетики и отбивнушки из ножек!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.