Реклама
Юлия Высоцкая
Вкусовые контрасты, так, пожалуй, можно определить главное в этом пироге. Его верх, состоящий из квадратиков теста фило, будет хрустящим, а низ – нежным, тающим во рту, пропитанным яблочным ароматом
. Тесто фило податливо, нежно, недолговечно, с ним приятно работать
. Я помещала рецепт выпечки с этим тестом, но, видно, это «сладкая история с продолжением». Можете воспользоваться ссылкой http://www.edimdoma.ru/retsepty/64695-pechenie-iz-testa-filo. А можете идти по шагам, я еще раз коротенько опишу приготовление теста))))). При приготовлении его я пользовалась рекомендациями кулинарного журнала. Старайтесь сделать листик теста как можно тоньше. Пока тесто лежит 10 минут в целлофановом пакете в воде, застелите стол бумагой для выпечки, приготовьте скалку, влажную салфетку, сделайте начинку. Пожалуй, разрезать пирог будет не так просто (верх сухой, хрустящий), но возможно. Для этого сделайте насечки на тесте перед тем, как отправить его в духовку. Это позволит сделать ровный разрез после выпекания.
Наслаждайтесь вкусом яблочного пирога, хотя и жалко к нему прикасаться, к такому симпатяге))))))).
| Белки | 36 г |
| Жиры | 115 г |
| Углеводы | 410 г |
| 260 г |
| ⅖ ч. л. |
| 3 ст. л. |
| ½ стакана |
| 50 г |
| 4 шт. |
| ½ шт. |
| ½ стакана |
| 40 г |
| 20 г |
В мире кулинарных экспериментов есть место для настоящих открытий, и котлеты без мяса — одно из них.
Только одному десерту по силам сохранить зрение. В этом уверена доктор Елена Малышева и ее коллега,
Как украсить стол к 8 Марта? Карамелизированные бананы украсят любой праздничный стол. Объясняем,
Женщинам, которые стремятся сохранить молодость, красоту и здоровье, важно придерживаться
Леночка, какой он хорошенький у тебя, в складочку, такого еще не встречала, хотя тесто фило ну очень люблю!!!
Сонечка, очень рада, что ты ко мне заглянула в гости, спасибо
Ой,как интересно
...поиграться с тестом можно, 
а потом скушать)))) 
Танечка, да, именно так, спасибо большое
И правда, такой красивый, уютный, домашний!!!
Начинка вкуснейшая, и тоненькое тесто - безумно вкусно!!!
Танюш, сасибо большое, очень приятно такие слова читать
Какой красавец!
Жанночка, благодарю
Какой пирог интересный!!! Вкусный, ароматный и очень красивый!!!
Викочка, спасибо большое
