Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
72998
5
Реклама

Шоколадные трюфели с двумя видами шоколада

Шоколадные трюфели с двумя видами шоколада
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте эти конфеты, в состав которых входят чёрный и белый шоколад. Благодаря белому шоколаду у конфет очен нежный вкус. Угощайтесь! Всех с праздником!!!

Пищевая ценность блюда

3632
кКал
154%
Белки49 г
Жиры268 г
Углеводы257 г
% от дневной нормы
12 %
52 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
150 г
120 мл
60 г
50 г
3 ст. л.
120 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Жареный фундук мелко порубить ножом.
Жареный фундук мелко порубить ножом.


На весь экран

# шаг 2/6

В небольшой кастрюле на маленьком огне довести до кипения сливки с сахаром и уварить в 2 раза.
В небольшой кастрюле на маленьком огне довести до кипения сливки с сахаром и уварить в 2 раза.


На весь экран

# шаг 3/6

Чёрный шоколад наломать кусочками и растопить на горячей водяной бане. Добавить половину уваренной сливочной массы и 25 гр масла, перемешать.
Чёрный шоколад наломать кусочками и растопить на горячей водяной бане. Добавить половину уваренной сливочной массы и 25 гр масла, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Белый шоколад тоже растопить на водяной бане, добавить оставшуюся сливочную массу и 25 г масла, перемешать.
Белый шоколад тоже растопить на водяной бане, добавить оставшуюся сливочную массу и 25 г масла, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Вылить обе шоколадные массы в одну миску и вилкой аккуратно перемешать, сделав мраморный узор. Дать массе остыть.
Вылить обе шоколадные массы в одну миску и вилкой аккуратно перемешать, сделав мраморный узор. Дать массе остыть.


На весь экран

# шаг 6/6

С помощью ложки, смоченной в холодной воде, сформировать из остывшей массы небольшие шарики. Обвалять шарики сначала в какао, затем - в рубленых орехах. На 2 - 3 часа убрать в холодильник.
С помощью ложки, смоченной в холодной воде, сформировать из остывшей массы небольшие шарики. Обвалять шарики сначала в какао, затем - в рубленых орехах. На 2 - 3 часа убрать в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Ирочка, шоколадно-ореховые трюфели - вкусно 😋😋🌸!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо! 😘 Очень вкусно!😋 Сделаю ещё!😝 💖🍃🍃🍃

Т
Т
10 лет назад

Отличный вкус у домашних конфеток!!! 😃💖😋😍💗

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Это точно! 😘 А вот на работе мне сказали:" И зачем? Вон в магазинах полным - полно разных конфет" 😳 Вот так😴 Но мы - то с тобой знаем, что наши, домашние, намного вкуснее!😛 💖 😍🌺🍃🌺

Т
Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ну...,нет слов 😕...Я с такими просто 😐 перестаю общаться,которые "без царя в голове",т.е. без увлечений,хобби...А зачем 😚 тогда вяжут своими руками,вышивают...Тоже в магазине можно ВСЁ купить!!! 😆 Так и скажи!!!! 😎😄😎

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

😍😘💖🌺

Софья79
Софья79
10 лет назад

Ирочка, от таких конфеток я бы не отказалась!!!😋😋😋😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Софья79,

Спасибо, Сонечка! 😘 Так угощайся на здоровье! 😍 💖🌸🌺🌸

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Ирочка, трюфельки замечательные у тебя!!!😋😋💗😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуша! 😘 Так я же старалась! 😉 🍃🌺🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Сегодня конфетный день, на любой вкус!😋 Ням-ням-ням😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 😘 Правда, очень вкусные получились! 😘 И самое главное, что мне понравилось делать конфеты! pooh_lol pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.