Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
60215
4
Реклама

Коржики на сыворотке с вареньем

Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Коржики на сыворотке с вареньем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если дома к чаю ничего нет, а в холодильнике "пропадают" сыворотка и варенье, то этот рецепт для вас! Очень простые коржики будут быстрым решением этих проблем.

В них нет ничего изысканного или интересного, но этот рецепт иногда как палочка-выручалочка для меня. Если хотите более мягкие коржики заменяйте манку мукой или хлопьями, сладкоежкам также лучше добавить сахара (примерно полстакана).

 

 

Пищевая ценность порции

184
кКал
7%
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
1 стакан
½ стакана
½ стакана
1 шт.
½ ч. л.
1 стакан

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сыворотку слегка подогреем и погасим в ней соду.
Сыворотку слегка подогреем и погасим в ней соду.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавим варенье и яйцо. Тщательно перемешаем.
Добавим варенье и яйцо. Тщательно перемешаем.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавим муку, манку и хлопья.
Добавим муку, манку и хлопья.


На весь экран

# шаг 4/9

Тесто раскатаем не тонко, толщиной где-то 1 см. И вырежем стаканом наши коржики. У меня получилось 15 штук.
Тесто раскатаем не тонко, толщиной где-то 1 см. И вырежем стаканом наши коржики. У меня получилось 15 штук.


На весь экран

# шаг 5/9

Выкладываем на застеленный противень. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до легкого зарумянивания.
Выкладываем на застеленный противень. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до легкого зарумянивания.


На весь экран

# шаг 6/9

Вот такие коржики получаются. Хранить их нужно в пакете во избежание отвердения.
Вот такие коржики получаются. Хранить их нужно в пакете во избежание отвердения.


На весь экран

# шаг 7/9

Коржики хороши просто так с чаем или молоком, а также с различными намазками. Мама у меня ела с медом, а муж с шоколадной пастой.
Коржики хороши просто так с чаем или молоком, а также с различными намазками. Мама у меня ела с медом, а муж с шоколадной пастой.


На весь экран

# шаг 8/9

Почти никогда не делаю одни и те же коржики, всегда добавляю то, что под рукой. Импровизировать с ними можно бесконечно. Ведь, их основная задача для меня это утилизация продуктов:).
Почти никогда не делаю одни и те же коржики, всегда добавляю то, что под рукой. Импровизировать с ними можно бесконечно. Ведь, их основная задача для меня это утилизация продуктов:).


На весь экран

# шаг 9/9

Например, вот эти без манки, с овсяной мукой и со смородиновым вареньем с добавлением полстакана сахара. Получаются помягче и слаще. Может, кому и пригодится рецепт! Угощайтесь!
Например, вот эти без манки, с овсяной мукой и со смородиновым вареньем с добавлением полстакана сахара. Получаются помягче и слаще. Может, кому и пригодится рецепт! Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 41
Отправить
Анна Гариева
Анна Гариева
5 лет назад

Чудесные коржики получились! Спасибо за рецепт! Делала без манки и варенья, но с сахаром, и овсянки чуть меньше получилось, остатки засыпала. Очень вкусно!

Победа
Победа
5 лет назад
Анна Гариева,

Вот у Вас, Анна, уже и свой рецепт получился! Экспериментируйте!😉 И спасибо за фотоотчет!🍪

Елена
Елена
9 лет назад

Хочу попробовать! Сколько хлопьев?

Победа
Победа
9 лет назад
Елена,

Уже поставила! В некоторых рецептах, бывает, пропадает количество ингредиентов из-за изменений в программе)) 😄Если будете кушать коржики просто так, то добавляйте в тесто сахар (0,5 ст), так как они получаются не очень сладкими. Муку можно брать цельнозерновую, вместо манки брать кукурузную муку или овсяную. Удачи в приготовлении.

Т
Т
10 лет назад

Полезные коржики...и это радует! 😊😍😌

Победа
Победа
10 лет назад
Т,

Спасибо, Таня!!!🌻🌻🌻💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Как это нет ничего интересного?😳 Ооочень привлекательный для меня рецепт!😘 Понравились в разрезе коржики, надо будет изобразить😉

Победа
Победа
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш!!! Буду очень-очень рада!!🌻🌻😘

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Мне больше не в разрезе,а в "надкусе" понравилось.pooh_lolОчаровательно.Надо будет попробовать,тогда уж и видно будет-интересно или нет.Не обязательно ж всё время шедевры готовить.Повседневная еда должна быть полезной,простой,быстрой и вкусной.Утащила в норку.😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Анастасия,

Ага, я хотела так написать "в надкусе", но постеснялась😊pooh_lol На самом деле такие быстрые и полезные штучки очень даже нужны, к тому же все ингредиенты имеются😃

Победа
Победа
10 лет назад
Анастасия,

Ой, очень буду рада, если рецепт приживется)))🌻

Победа
Победа
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да, это такой повседневный рецепт из того, что под рукой))😘

julika
julika
10 лет назад

Обожаю такие рецепты😍быстро... вкусно... и ни чего не пропадаетpooh_lol класс🌹

Победа
Победа
10 лет назад
julika,

Это точно!!!🌷🌷 Нужно как-то выкручиваться!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.