Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
91
46727
0
Реклама

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эту закуску я готовила на Пасху. Было очень вкусно. Да и как могло быть иначе, если там "собралось" столько разных вкусностей! Курочка, шампиньоны, помидорки и сулугуни Угощайтесь!!!

Пищевая ценность блюда

3704
кКал
157%
Белки571 г
Жиры131 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
143 %
25 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
2 веточки
1 кг
Для грибной начинки
500 г
2 шт.
1 ст. л.
3 зубчика
½ ч. л.
1 ч. л.
⅕ ч. л.
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.
Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/9

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.
Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.
Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.


На весь экран

# шаг 5/9

Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.
Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.


На весь экран

# шаг 6/9

Каждую форму наполнить грибной начинкой.
Каждую форму наполнить грибной начинкой.


На весь экран

# шаг 7/9

Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.
Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.


На весь экран

# шаг 8/9

Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.
Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.


На весь экран

# шаг 9/9

Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.
Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Корзиночки из курочки объеденье просто! 😌😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюшик! 😘 Правда, вкусно было и неизбито!😀🍃🍃🍃😍

Софья79
Софья79
10 лет назад

ОЧень оригинально, Ирочка, уверена, что вкусно!😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, спасибо тебе! 😘 Да конечно, вкусно, там сулугуни, грибочки, помидорки, ну и КУРОЧКА!!! pooh_lolpooh_lol 💖🌸

Яна
Яна
10 лет назад

💖 Рецепт ну очень интересный 😘 Ирочка ! 😘😘😘💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо тебе! 😍 Буду только рада. если он тебе когда - нибудь пригодится!😀 😘💖🌺🍀🌺

Апрель
Апрель
10 лет назад

отличная закуска😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Апрель,

Алечка, я рада, что она тебе понравилась!😍 Спасибо!😘🌺

Юля Безродная
Юля Безродная
10 лет назад

У Вас опять вкуснятина

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Юля Безродная,

Спасибо Вам большое! 😍 Очень приятно получить такой отзыв! 😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.