Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Участники битвы рецептов

Мини-сэндвичи с тефтелями

Мини-сэндвичи с тефтелями
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если бы сверху был еще кусочек хлебы, их можно было бы назвать классическими "слайдерами". Бутерброды на "один укус"! Фарш подойдет любой, на Ваш вкус: куриный, свиной, бараний... тот, что имеется в холодильнике. 

Пищевая ценность порции

281
кКал
11%
Белки17 г
Жиры13 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Панировка
30 г
по вкусу
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Острый соус
330 г
70 г
1 ст. л.
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
1 ч. л.
Основные
300 г
80 г
20 г
1 шт.
1 шт.
¼ г
¼ шт.
30 г
3 листа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Начинаем с тефтелек. Это шпинат, к сожалению, свежий найти тяжело, поэтому я использовала замороженный.
Начинаем с тефтелек. Это шпинат, к сожалению, свежий найти тяжело, поэтому я использовала замороженный.


На весь экран

# шаг 2/15

Фарш готовый, с солью, перцем и луком, смешиваем со шпинатом.
Фарш готовый, с солью, перцем и луком, смешиваем со шпинатом.


На весь экран

# шаг 3/15

Хлопьями.
Хлопьями.


На весь экран

# шаг 4/15

И яйцом.
И яйцом.


На весь экран

# шаг 5/15

Формируем тефтели - 6 штук.
Формируем тефтели - 6 штук.


На весь экран

# шаг 6/15

Смешиваем все ингредиенты для панировки, обсыпаем тефтели.
Смешиваем все ингредиенты для панировки, обсыпаем тефтели.


На весь экран

# шаг 7/15

Обжариваем тефтели на растительном масле со всех сторон, томим в духовке 20 минут при 200"С.
Обжариваем тефтели на растительном масле со всех сторон, томим в духовке 20 минут при 200"С.


На весь экран

# шаг 8/15

Для соуса: Томатный сок смешиваем с пастой.
Для соуса: Томатный сок смешиваем с пастой.


На весь экран

# шаг 9/15

Добавляем масло и сахар.
Добавляем масло и сахар.


На весь экран

# шаг 10/15

Добавляем все специи.
Добавляем все специи.


На весь экран

# шаг 11/15

Увариваем соус до густого состояния минут 20.
Увариваем соус до густого состояния минут 20.


На весь экран

# шаг 12/15

Нарезаем авокадо, сыр, мяту (последнюю добавить в соус).
Нарезаем авокадо, сыр, мяту (последнюю добавить в соус).


На весь экран

# шаг 13/15

Булку поджариваем на гриле или в тостере.
Булку поджариваем на гриле или в тостере.


На весь экран

# шаг 14/15

Разрезаем булочку на 6 частей, на каждую кладем нарезанные авокадо.
Разрезаем булочку на 6 частей, на каждую кладем нарезанные авокадо.


На весь экран

# шаг 15/15

Сверху тефтельку и сыр, закрепляем шпажкой.
Сверху тефтельку и сыр, закрепляем шпажкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Я много раз 😎 добавляла в фарш шпинат..,,удачное 😃 сочетание! 🍀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

кораблики)) 😘 а если еще на темном хлебушке) 😘

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

а я люблю цельнозерновой или с отрубями 😍 😍 😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Замечательные сэндвичи! 😋 Столько всего полезного!

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Как минимум, НЕвредного 😃

irushka78
irushka78
10 лет назад

Интересный вариант сэндвича!!Удачи в битве!!💗🍀🍀🍀

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
irushka78,

Спасибо))) 🌸 💐

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Отлично! Я бы, наверное, даже хлеб убрала...Удачи в битве! 😘🌺

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я бы все убрала, кроме авокадо и соуса 😋 но мой мужчина мясо очень любит - надо тефтельку оставлять 😎 pooh_lol 😄

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
KT-SW,

Значит тефтельку нужно отдать мужчине, а мы по авокадо пройдемся! pooh_lol

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.