Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
55095
5
Реклама

Супервлажный творожный кекс

Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Супервлажный творожный кекс
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Оооочень сливочный, влажный, можно добавить изюм, но мои друзья сказали, что кекс просто изумительный и без всяких добавок. Готовить легко, поедать - приятно! 

Пищевая ценность порции

373
кКал
15%
Белки7 г
Жиры15 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
170 г
250 г
175 г
4 г
4 шт.
210 г
2 ч. л.
½ ч. л.
⅘ банки
1 шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Мягкое масло взбить с сахаром.
Мягкое масло взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/11

Творог перетереть через сито.
Творог перетереть через сито.


На весь экран

# шаг 3/11

Смешать с маслом.
Смешать с маслом.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить яйца.
Добавить яйца.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить ликер.
Добавить ликер.


На весь экран

# шаг 6/11

Просеять порцию муки, соду (погасить лимонным соком).
Просеять порцию муки, соду (погасить лимонным соком).


На весь экран

# шаг 7/11

Форму смазать сливочным маслом.
Форму смазать сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 8/11

Добавить оставшуюся муку, размешать.
Добавить оставшуюся муку, размешать.


На весь экран

# шаг 9/11

Выложить часть теста в форму, сверху немного варенья (по центру, немного вдавливая) и залить оставшимся тестом.
Выложить часть теста в форму, сверху немного варенья (по центру, немного вдавливая) и залить оставшимся тестом.


На весь экран

# шаг 10/11

Выпекать при 175"С около 40 минут до готовности (проверить деревянной палочкой).
Выпекать при 175"С около 40 минут до готовности (проверить деревянной палочкой).


На весь экран

# шаг 11/11

Остудить на решетке, посыпать пудрой.
Остудить на решетке, посыпать пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад

Подтверждаю, очень вкусно! pooh_lol Из этого количества теста у меня получилось 6 маффнов с айвовым вареньем😟 и один небольшой кекс с шоколад ом 😟 .фото прилагается.

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Natalia_на кухне,

😬 как я могла пропустить твой отчет?!..... 🌸 Кексы с клубничкой такие славные получились, Наташ 😍

Т
Т
10 лет назад

Я тоже ценю 😃 больше влажные кексы! 😃 С творогом вообще вкуснятина! 😋🍃

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Т,

Влажные, обычно, получаются, если делать на растительном масле, но мне их привкус не нравится... слишком 😐 ПОЛЕЗНЫЙ, что ли 😆 а тут такой сливочный 😍

Софья79
Софья79
10 лет назад

Какой красавец, Кать, представляю, какой он еще и вкусный!😍😋

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
Софья79,

😍 я предполагала, что с творожком должна быть нямка, но таааакой вкус оказался неожиданно оправданным! 💗

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Супервлажный - это мы любим!😍😋😋💖

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
МаринаL,

Кому-то такие сочные кексы лучше всяких тортов или пирогов 💗

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
KT-SW,

Ага, это про меня!😉Я тортики в основном только пеку, а вот сочный кекс не пропущуpooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Катя, отличный кекс! 💐 🐾 Нравится то, что продукты для его приготовления всегда под рукой и еще он не только супер-влажный, но и супер-высокий! Красавчик! 😍 А варенье крыжовниковое 4/5 банки - это сколько примерно? И каким другим вареньем можно его заменить?

KT-SW
KT-SW
10 лет назад
МарциПанка,

МОжно абсолютно любым вареньем! Лучше даже джемом (густое на дно не сползет, как у меня)))) А по количеству - около 5-6 столовых ложек, вкруговую по центру всего кекса, как на картинке у меня 🐾

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
KT-SW,

спасибо! 🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.