Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капустные булочки

Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Капустные булочки
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такие булочки хорошо подать к супу.

Пищевая ценность порции

454
кКал
19%
Белки14 г
Жиры12 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
400 г
15 г
2 ст. л.
1 зубчик
1 ч. л.
200 мл
1 шт.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Капусту мелко нашинковать.
Капусту мелко нашинковать.


На весь экран

# шаг 2/11

Обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным зубчиком чеснока минут 10 до мягкости капусты.
Обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным зубчиком чеснока минут 10 до мягкости капусты.


На весь экран

# шаг 3/11

Для теста просеять муку. К 350 грамм муки добавить соль и разведенные в теплой воде свежие дрожжи. Можно взять и сухие дрожжи.
Для теста просеять муку. К 350 грамм муки добавить соль и разведенные в теплой воде свежие дрожжи. Можно взять и сухие дрожжи.


На весь экран

# шаг 4/11

Перемешать и замесить тесто.
Перемешать и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 5/11

Затем добавить остывшую обжаренную капусту. Хорошо перемешать с тестом. Добавить 50 грамм муки.
Затем добавить остывшую обжаренную капусту. Хорошо перемешать с тестом. Добавить 50 грамм муки.


На весь экран

# шаг 6/11

Поставить в теплое место на 1,5 часа.
Поставить в теплое место на 1,5 часа.


На весь экран

# шаг 7/11

Тесто должно хорошо подняться.
Тесто должно хорошо подняться.


На весь экран

# шаг 8/11

Тесто разделить на 8 частей. Сформировать булочки.
Тесто разделить на 8 частей. Сформировать булочки.


На весь экран

# шаг 9/11

Выложить булочки на противень.
Выложить булочки на противень.


На весь экран

# шаг 10/11

Смазать слегка взбитым желтком и посыпать тмином.
Смазать слегка взбитым желтком и посыпать тмином.


На весь экран

# шаг 11/11

Выпекать 20 минут при 180 С. Подавать лучше теплыми.
Выпекать 20 минут при 180 С. Подавать лучше теплыми.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Софья79
Софья79
10 лет назад

Вкусные пирожки, Аллочка, фото аппетитное очень!!!😘😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, мне очень приятны твои слова 💗🌺💗!!!

julika
julika
10 лет назад

Душевные булочки😋😋😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
julika,

😘🌷😘

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад

Классные булки!!!🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Ла Ванда,

Не только классные, но и капустные pooh_lol!

не диетичная
не диетичная
10 лет назад

я сегодня на капустные булочки😊люблю всё что связано с капустой😍😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
не диетичная,

Как только пошла молодая капуста, так плотно на нее подсели 😆😋.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Красавицы какие, с капусточкой! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо 💐😘💐!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.