Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
73799
2
Реклама

Сырные шарики ассорти для ТатьяныS

Сырные шарики ассорти для ТатьяныS
Сырные шарики ассорти для ТатьяныS
Сырные шарики ассорти для ТатьяныS
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

С ингредиентами у меня сегодня небольшой конфуз. Не знаю, как описывать. Поэтому буду пошагово говорить, что, куда, зачем. В ингредиентах напишу только, сколько приблизительно надо на один закусочный шарик. Если хочется разнообразия, то и времени понадобится больше. Рассчитывайте свои силы и время! Полуились такие вот шарики:
- сырные шарики с цветным перцем
- сырные шарики с миндально-базиликовым песто
- сырные шарики с красным песто и грецким орехом
- сырные шарики с зелёным луком
- сырные шарики горчичными проростками
- сырные шарики с горцичей Moutard-au-Cassis в миндальной шубке
- сырные шарики с кресс-салатом
- сырные шарики с чили и кунжутом
- сырные шарики с розовым перцем
- сырные шарики с фисташками и цедрой

Приятного аппетита! 

Пищевая ценность порции

1
кКал
0%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
На один шарик
1 ч. л.
½ ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Итак, очередной комментарий. На один шарик понадобится 10-15 граммов мягкого козьего или овечьего сыра (у них консистенция более удобна скатывания шариков), другими словами, чайная ложка без горочки. На один шарик приходится в зависимости от объёма 0,5-1 ч.л. зелени, специй, рубленых орехов, 0,25-0,33 ч.л. песто, горчицы и пр. Если специи / добавка добавляются непосредственно в сам сыр, т.е. внутрь, добавляем песто, горчицу и т.п. в соотношении 3:1 или 4:1.


На весь экран

# шаг 2/4

Если красного перца нет под рукой, то можно использовать просто вяленые томаты, предварительно мелко нарезанные. Перец чили тоже мелко нарубить, предварительно убрать семечки и перепонки.


На весь экран

# шаг 3/4

Орешки и зелень, в которых затем обваливаются полуготовые шарики, предварительно также нужно нарезать / порубить.


На весь экран

# шаг 4/4

Прежде чем подавать такую закуску, необходимо шарики охладить. Если шарики предстоит хранить некоторое время в холодильнике, не забудь прикрыть миску или контейнер пищевой плёнкой. Больше добвать нечего. Приятного сырного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Сабиночка, 😃 прости,поздно увидела 😌 твои шарички для меня)))) 😇 Девочки подсказали...😍 Я теперь только на минутку 🐾 заскакиваю,увлеклась 😉 конкурсами на другом сайте)))) pooh_lolpooh_lol Отчёт будет!!!!! 🍃😎🍃 Спасибо,дорогая!!!!! 😘💖💖💖💗💗💗💐💐💐

Сабина
Сабина
10 лет назад
Т,

Всё в порядке! Не пропадай! 😍

julika
julika
10 лет назад

Вкусное сырное разнообразие😋😋😋💗

Сабина
Сабина
10 лет назад
julika,

Разнообразие - это очень верно подмечено 😏

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Какое шикарное ассорти! 😋 🌷 💗

Сабина
Сабина
10 лет назад
МарциПанка,

Гран мерси! 😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Идеальная закуска!😍😋

Сабина
Сабина
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля! 😘

Яна
Яна
10 лет назад

😘 прелесть 😋

Сабина
Сабина
10 лет назад
Яна ,

Мерси!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.