Реклама
Юлия Высоцкая
По мотивам рецепта Ришара Бертине "Хлеб на пиве "Гиннесс" с анисом". Поскольку найти у нас пастис практически невозможно, то я нашла альтернативу - анисовый шнапс (кому интересно, подскажу, где купить). От себя добавила ещё семена аниса. Пивной бренд значения, думаю, не имеет, главное, чтобы пиво было тёмное и живое. Мука пшеничная 1 сорта, ржаная - обойная.
Хлеб получается очень ароматный, с приятным мякишем и хрустящей корочкой. Идеален к морепродуктам и пиву)))
| Белки | 50 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 382 г |
| 13 г |
| 350 мл |
| 125 г |
| 375 г |
| 10 г |
| 3 ч. л. |
| 2 ч. л. |
Световой день осенью и зимой очень короткий. Утром за окном еще темно, и просыпаться совсем не
Красивая и здоровая улыбка предполагает отказ от многих продуктов, повреждающих зубную эмаль. А есть
Свекла, безусловно, полезна, но не всем ее можно. Врач Ирина Баранова предупредила, когда корнеплод
Овсяная каша считается одной из самых полезных. Чаще всего ее выбирают для завтрака, чтобы получить
вот он,красавец!!многократное спасибо!!😋😋
На здоровье! Хлеб отличный получился)))😘
Спасибо Вам за рецепт! Быстрый и вкусный! За основу брала ирланское темное пиво. Благодаря, думаю именно пиву, в хлебе была слышна легкая приятная горчинка. Анисовую водку не добавляла. Семена аниса смолола в кофемолке. Фото прилагаю)
Спасибо вам за фото и отзыв! 🌷
Инна, хлеб чудесный, действительно прекрасно подходит к морепродуктам, очень он мне понравился, такой душистый и с хрустящей корочкой!!😌😌 Спасибо тебе огромное!!Фото приложила😏
Ура, хлеб в народ пошёл! Юля, очень рада и за отзыв и за фото)))💖
Инна, как я рада твоим хлебушкам новым!!! Наслаждаюсь фото, разрезом и представляю аромат...😊😍
Танюша, а я тебе рада, молодец, что заходишь))) Спасибо!💖
Стараюсь не отставать😃💖
Ин, какой хлеб симпатичный: анисово-преанисовый 😋😋, да и закусончик из морских глубин впечатлил 🌸!!!
Ага, морегады к этому хлебу очень в тему! хотя и просто с супом, или с сыром тоже очень!!!😍😋 Спасибо, Алла)))🍃