Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре со шпинатом и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12713
1
Реклама

Тефтели с сыром и овощами

Тефтели с сыром и овощами
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

355
кКал
15%
Белки28 г
Жиры14 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
500 г
½ головки
1 шт.
50 г
100 мл
1 ст. л.
Фарш
370 г
4 ст. л.
4 кг
1 зубчик
1 ст. л.
1 шт.
¼ ч. л.
по вкусу
по вкусу
40 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сыр нарезать средними кубиками.
Сыр нарезать средними кубиками.


На весь экран

# шаг 2/8

Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс, смешать все для фарша и добавить сыр. Тщательно все перемешать.
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс, смешать все для фарша и добавить сыр. Тщательно все перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Сформировать тефтельки и обжарить их с двух сторон на сковороде с 3-мя ст.л. растительного масла. До золотистого цвета.
Сформировать тефтельки и обжарить их с двух сторон на сковороде с 3-мя ст.л. растительного масла. До золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 4/8

Из этого количества фарша у меня получилось 11 тефтелек. Сложить их в форму для запекания.
Из этого количества фарша у меня получилось 11 тефтелек. Сложить их в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 5/8

Половину крупной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Половину крупной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке для корейской моркови.


На весь экран

# шаг 6/8

Помидоры ошпарить. снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к луку и моркови. Туда же натереть сыр на крупной терке.
Помидоры ошпарить. снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к луку и моркови. Туда же натереть сыр на крупной терке.


На весь экран

# шаг 7/8

Муку развести в стакане с водой, добавить к овощам и сыру, перемешать и выложить на тефтельки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут.
Муку развести в стакане с водой, добавить к овощам и сыру, перемешать и выложить на тефтельки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Т
Т
10 лет назад

С овощами...да сыром...моя любимая тема)))) 😄🌺😌

Софья79
Софья79
10 лет назад

Ксюшик, очень аппетитно у тебя снова, обожаю тефтельки, пока готовила их на плите, но в духовке - это намного лучше!!! Уношу рецепт!💗😋🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Обожаю тефтельки и котлетки с сыром! 😋 Соус к ним замечательный! Сочненькие тефтельки! 😋

Солнце
Солнце
10 лет назад

Очень вкусно и сытно! 😋

Ирина Телесова
Ирина Телесова
10 лет назад

Тефтели такие вкусные!!!😍😋😋😋 И такая красивая фотография!😍💖💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.